Thajská kuchyně
Thajská kuchyně je výrazně pikantní, kokosově jemná a arašídově křupavá. Pro Thajce je jídlo příležitostí k setkávání a ke kombinaci různých chutí, které spolu tvoří dokonalou harmonii, ať už se jedná o náročná komplikovaná jídla nebo slavný thajský street food. Thajské jídlo můžeme rozdělit do skupin, které v různých kombinacích nejčastěji tvoří tradiční thajské menu.
#ShowMore#
- khow (rýže), tom (polévka), gaeng ped (kari)
- krueng kiang (přílohy)
- khong nueng, khong tod nebo khong yang (dušené, smažené nebo grilované jídlo)
- krueng jim, omáčky nebo yam (dochucovadla, např. sladká chilli omáčka)
- khong waan, polamai (dezerty, menu by mělo mít jeden ze sušeného ovoce a jeden tekutý)
Mezi typicky thajské ingredience patří kokosové mléko, zázvor, galangal, z koření chilli papričky(především bird´s eye), limetky, citronová tráva, vůni jídlo propůjčuje také thajská bazalka a kafírové listy. Mezi nejznámější thajská jídla patří čtveřice kari: červené, zelené, panang a massaman kari. Velmi oblíbená je zázvorová polévka tom kha, papájový salát, smažené nudle pad thai nebo letní závitky.
Nejprodávanější
Tom Yum je populární thajská polévka plná exotických chutí a vůní. Tato tradiční specialita kombinuje pikantní a kyselou chuť s aromatickými ingrediencemi jako citronová tráva,...
Tom Yum pasta je autentická thajská ingredience pro přípravu slavné polévky Tom Yum. Tato aromatická pasta obsahuje esenciální thajské bylinky a koření, včetně citrónové trávy,...
Autentické asijské rýžové nudle ve tvaru tyček jsou ideální pro přípravu tradičních pokrmů. Vyrobeny z kvalitní rýžové mouky, tyto nudle nabízejí lehkou a jemnou texturu....
Červená kari pasta je nepostradatelnou součástí thajské kuchyně. Tato aromatická směs kombinuje ostrou chuť červených chilli papriček s bohatou paletou exotických ingrediencí,...
Autentická pasta na přípravu thajského národního pokrmu Pad Thai. Tato prémiová omáčka vám umožní snadno připravit lahodné smažené nudle ve stylu pouličních stánků v Bangkoku....
Tom Yum pasta je autentická thajská ingredience pro přípravu oblíbené polévky Tom Yum. Tato aromatická pasta obsahuje směs tradičních thajských bylin a koření, včetně citronové...
Autentická thajská červená kari pasta pro přípravu tradičních asijských pokrmů. Tato pasta je základem pro oblíbené červené kari, které se vyznačuje středně pálivou chutí a...
Tyto Thajské nakládané chilli papričky přinášejí autentickou chuť thajské kuchyně přímo do vašeho domova. Intenzivně pikantní papričky jsou pečlivě nakládané v speciálním...
Objevte autentickou chuť Thajska s naší pastou na nudle Pad Thai. Tato tradiční thajská omáčka je klíčovou ingrediencí pro přípravu oblíbeného pokrmu Pad Thai. Pasta obsahuje...
Autentická thajská pasta Tom Kha pro snadnou přípravu oblíbené kokosové polévky. Tato aromatická směs obsahuje tradiční ingredience jako citronovou trávu, galangal, kaffir...
Autentická thajská kari pasta vyrobená podle tradiční receptury. Tato žlutá kari pasta je základem pro přípravu lahodných thajských pokrmů. Kombinuje v sobě aromatické koření...
Objevte osvěžující sílu energetického nápoje M-150! Tento populární thajský nápoj vás nabije energií a pomůže vám zůstat ve střehu. S jedinečnou kombinací kofeinu, taurinu a...
