Asia Blog

V našem Asia blogu naleznete spoustu zajímavých informací ze světa asijské kuchyně. Pravidelně zde přidáváme krátké články, jednoduché tipy na vaření a recepty. Poznáte rozdíl mezi jarními a letními závitky? Chcete vědět jak připravit dokonalé smažené nudle? Víte jak chutná ta pravá thajská Sriracha? Zde naleznete odpovědi na všechny vaše dotazy.

Co je matcha

Matcha čaj si rychle získal srdce lidí po celém světě díky své jedinečné chuti a zdravotním přínosům. Tento jemně mletý ...

Co je kardamom

Kardamom je jedním z nejstarších a nejvzácnějších koření na světě, které je obzvláště ceněné v asijské a blízkovýchodní ...

Kde koupit kurkumu

Kurkuma, označovaná také jako indický šafrán, je oblíbené koření známé pro svou jasně žlutou barvu a mírně hořkou chuť. ...

Kde koupit kimchi

Kimchi, tradiční korejský fermentovaný pokrm, si získal oblibu po celém světě díky své jedinečné chuti a zdravotním přín...

Jak udělat jarní závitky

Jarní závitky, známé svou svěžestí a rozmanitostí chutí, jsou klasikou asijské kuchyně. Pocházejí z Číny, ale získaly po...

Kde koupit wasabi

Wasabi je jedním z nejdůležitějších doplňků tradiční japonské kuchyně, známý svou ostře pikantní chutí, která dokáže oka...

Jak často jíst kimchi

Kimchi, tradiční korejské fermentované zelí, je známé pro své výrazné chutě a zdravotní přínosy. V poslední době se stáv...

Jak dlouho vydrží sushi

Sushi se stalo celosvětově oblíbeným jídlem, jehož čerstvost je klíčová pro nejlepší chuťový zážitek. Aby sushi zůstalo ...

Jak se jí sushi

Sushi, tradiční japonské jídlo, se stalo fenoménem po celém světě. Zatímco původ sushi sahá stovky let do minulosti, jeh...

Jednoduché vietnamské recepty

Vietnamská kuchyně je známá svou svěžestí, rozmanitostí a jedinečnými chutěmi, které osloví každého gurmána. Charakteris...

Jak upravit tofu

Tofu je jedním z nejvšestrannějších ingrediencí, které můžete ve své kuchyni mít. Tento sójový produkt, původem z Asie, ...

Kimči recept polopatě

Kimči je nejen tradiční korejská pochoutka, ale také skvělý zdroj vitamínů a probiotik. Jeho pikantní a osvěžující chuť ...