Asia Blog

Na co je dobrý kokosový olej?

Kokosový olej je v posledních letech stále oblíbenější, a to jak jako přísada na vaření a pečení, tak jako přírodní kosm...

Co je kuře Kung Pao?

Původ kuřete Kung Pao sahá až do Číny, konkrétně do provincie Sečuán. Pokrm je pojmenován po Ding Baozhenovi, úředníkovi...

Jak správně uvařit a dochutit rýži na Sushi

Rýže je základem japonské kuchyně a především přípravy sushi, pokrmu ze syrových ryb a rýže, který je populární po cel...

Jak udělat sladkokyselou omáčku za 5 minut

Připravili jsme si pro vás návod, jak připravit tu nejlepší sladkokyselou omáčku, kterou snadno připravíte v domácí...

Pekingská kachna | Peking Duck

Dne 18.1. se slaví mezinárodní den pekingské kachny. Mnoho lidí považuje pečenou kachnu za delikátní jídlo, které však...

Seznam 10 základních surovin aneb co nesmí chybět v asijské kuchyni

Danna z blogu www.receptyzesapy.cz se věnuje psaní moderních asijských receptů. Její vášeň pro gastronomii ji přivedla k...

Vánoční kapr s dotekem exotiky

Také si nedovedete představit Vánoce bez kapra? Vychutnat si ho můžete nejen na Štědrý večer. Dopřejte si skvěle připrav...

Co je Pad Thai?

Pad Thai je nejoblíbenějším pokrmem v mnoha thajských restauracích v ČR - ale co je to vlastně pad thai? Přinášíme vám p...

Jak zabalit závitky

V tomto článku jsme pro vás připravili průvodce balením asijských závitků. Uvedený způsob se dá s úspěchem použít jak pr...

Jak si udělat Kimchi doma

Připravili jsme si pro vás návod jak si tento známý korejský fermentovaný salát připravíte doma, podle vlastní chuti a p...

Jak dokonale uvařit rýži Basmati?

Co je rýže basmati? Odkud pochází? Rýže basmati je jedním z nejoblíbenějších druhů dlouhozrnné rýže. K dostání je ve dv...

Vánoční zvyky v asijských zemích

Vánoce se po celém světě slaví různými způsoby. Podívejte se na některé úžasné a jedinečné vánoční tradice, které prakti...