Glutamát (MSG)

Glutamát sodný pro vaši asijskou kuchyni. Mnozí kuchaři si jej nemohou vynachválit. Glutamát je podle nich univerzální koření, které dokáže pozvednout chuť jakéhokoli jídla. Je tradičním prostředkem asijské kuchyně, avšak v posledních letech si nalézá stále častěji cestu do Evropy a Ameriky. Jeho spotřeba v poslední době stoupla na dvojnásobek a představuje v celosvětovém měřítku 1,5 milionu tun ročně. Vyrábí se nejčastěji z obilných sacharidů nebo z melasy.

Nejprodávanější

Monosodium Glutamate - Ajinomoto 1kg
Monosodium Glutamate - Ajinomoto 1kg
Skladem (>10 ks)
Kód: 25973
 
199 Kč / ks
Glutamát sodný 454g
Glutamát sodný 454g
Skladem (10 ks)
Kód: 25972
 
89 Kč / ks
Monosodium Glutamate - Ajinomoto 200g
Monosodium Glutamate - Ajinomoto 200g
Skladem (>10 ks)
Kód: 25971
 
48 Kč / ks
3 položek celkem
Glutamát sodný 454g
Glutamát sodný 454g
Skladem (10 ks)
89 Kč / ks

Mnozí kuchaři si jej nemohou vynachválit. Glutamát je podle nich univerzální koření, které dokáže pozvednout chuť jakéhokoli jídla. Je tradičním prostředkem asijské kuchyně,...

Kód: 25972
Monosodium Glutamate - Ajinomoto 200g
48 Kč / ks

Mnozí kuchaři si jej nemohou vynachválit. Glutamát je podle nich univerzální koření, které dokáže pozvednout chuť jakéhokoli jídla. Je tradičním prostředkem asijské kuchyně,...

Kód: 25971
Monosodium Glutamate - Ajinomoto 1kg
199 Kč / ks

Mnozí kuchaři si jej nemohou vynachválit. Glutamát je podle nich univerzální koření, které dokáže pozvednout chuť jakéhokoli jídla. Je tradičním prostředkem asijské kuchyně,...

Kód: 25973