Japonská kuchyně

Nejprodávanější

Nudle Shirataki - široké  400g
Nudle Shirataki - široké 400g
Skladem (>10 ks)
Kód: 3810
 
49 Kč / ks
51911 konjakove nudle shirataki v uzlu s morskou rasou 270g
Nudle Shirataki - v uzlu 270g
Skladem (5 ks)
Kód: 51911
 
49 Kč / ks
Wasabi Pasta 43g
Wasabi Pasta 43g
Skladem (>10 ks)
Kód: 50110
 
59 Kč / ks
Japonská sojová omáčka 1l
Japonská sojová omáčka 1l
Skladem (>10 ks)
Kód: 8294
 
199 Kč / ks
50389 konjakove nudle shirataki spaghetti v nalevu 270g
Nudle Shirataki - špagety 270g
Skladem (4 ks)
Kód: 50389
 
49 Kč / ks
50341 konjakove nudle shirataki udon v nalevu 270g
Nudle Shirataki - Udon 270g
Skladem (1 ks)
Kód: 50341
 
49 Kč / ks
79 položek celkem
Tyčinky Pocky s polevou - čokoláda 47 g
49 Kč / ks

Křehké tyčinky s lahodnou polevou z mléčné čokolády.

Kód: 10117
Tyčinky Pocky s polevou - Cookies & Cream 40 g
49 Kč / ks

Křehké tyčinky s lahodnou polevou z mléčné čokolády.

Kód: 10292
Koláčky Mochi s příchutí Mango 104g
59 Kč / ks

Ochutnejte tradiční mochi koláčky původem z Japonska, vyráběné z lepkavé rýže. Tradičně se podávají při oslavách japonského nového roku. Asijské mochi koláčky se šťavnatou...

Kód: 23346
Koláčky Mochi s příchutí Jahoda 104g
59 Kč / ks

Ochutnejte tradiční mochi koláčky původem z Japonska, vyráběné z lepkavé rýže. Tradičně se podávají při oslavách japonského nového roku. Asijské mochi koláčky se šťavnatou...

Kód: 23353
Omáčka Yakitori 1l - Chef's Selection
345 Kč / ks

Omáčka vhodná pro přípravu japonského pokrmu Yakitori. Yakitori je japonský grilovaný pokrm z kousků kuřecího masa napíchnutých na špejlích ze dřeva či bambusu....

Kód: 60483
Nudle Ramen 5x75g
Nudle Ramen 5x75g
Skladem (>10 ks)
55 Kč / ks

Nudle ramen jsou tenčí nudle, které se v Japonsku připravují jako hlavní chod. Patří mezi nejoblíbenější v Japonsku a udělat je skvěle se považuje za vrchol kuchařského umění....

Kód: 60110
Nudle Somen 300g
Nudle Somen 300g
Skladem (>10 ks)
39 Kč / ks

Vynikající tenoučké, pšeničné nudle Somen, které se obvykle podávají za studena s omáčkou Tsuyu. Hodí se také do polévek k masu a zelenině.

Kód: 3280
Wasabi pasta JH 43g
Wasabi pasta JH 43g
Skladem (>10 ks)
49 Kč / ks

Pasta z japonského křenu Wasabi vhodná jako příloha k suši. Wasabi dokáže zbavit potraviny bakterií nebo alespoň částečně. Čerstvé ryby, s nimiž se wasabi nejčastěji používá, se...

Kód: 50175
asiabox sushi gold main nobg
590 Kč / sada

Sada na přípravu japonského národního jídla SUSHI. Sada obsahuje všechny základní suroviny včetně jednoduchého receptu. Varianta Gold je určena pro mírně pokročilé Sushi mastery.

Kód: JAP001GLD
asiabox sushi green main nobg
399 Kč / sada

Sada na přípravu japonského národního jídla SUSHI. Sada obsahuje všechny základní suroviny včetně jednoduchého receptu. Varianta Green je určena pro všechny začátečníky v...

Kód: JAP001GRN
asiabox sushi brown main nobg
1 290 Kč / sada

Sada na přípravu japonského národního jídla SUSHI. Sada obsahuje všechny základní suroviny včetně jednoduchého receptu. Součástí sady je také nádherný servírovací set pro dva v...

Kód: JAP001BRN
obrazek jidla nuoc da me
Recept
207 Kč / sada

Nuoc Da Me, ve vietnamštině doslova „tamarindové kostky ledu“, je ve Vietnamu poměrně běžným a oblíbeným nápojem. Nápoj chutná sladce a kysele zároveň, ale přesto skvěle...

Kód: 2767
Nahoru
Další produkty

Pro japonskou kuchyni je typické použití rýže, kromě ní mohou tvořit základ japonských jídel také nudle soba nebo udon. Tyto základní ingredience se pak doplňují na talíři sezónní nebo naloženou zeleninu, rybou či masem. Často se používá také tofu nebo řasy wakame. Ryby se také servírují v syrovém stavu, a to ve světoznámých pokrmech sashimi a sushi. Japonská kuchyně byla jako jedna ze tří světových kuchyní zapsána na seznam světového kulturního dědictví UNESCO.

Mezi typické úpravy také patří smažení, například smažení mořských plodů a zeleniny v lehkém těstíčku tempura. Jídlo se dochucuje nejčastěji za pomoci zázvoru, wasabi nebo sójové omáčky. Typickou chutí je tzv. umami, což je název páté chuti (po sladkosti, slanosti, hořkosti a kyselosti), který pochází z japonštiny.

Mezi známé pokrmy kromě již zmíněných patří polévka miso a ramen, smažené knedlíčky gyoza, zelné palačinky okonomiyaki, smažené maso podobné českému řízku tonkatsu. Nejčastěji se k jídlu připíjí zelený čaj, oblíbené je také rýžové víno saké.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení