Škrob

Tapiokový neboli maniokový škrob (někdy označován jako mouka) je přirozeně bezlepkový a má neutrální chuť. Má vynikající pekařské vlastnosti. Tapioka má široké využití, lze ji přidat do bezlepkové mouky a zlepšit konzistenci hotových jídel. V asijské kuchyni se používá především na zahušťování polévek a omáček, na sladké i slané pečení.

6 položek celkem
Tapiokový škrob 400g
Tapiokový škrob 400g
Skladem (>10 ks)
62 Kč / ks

Škrob je vhodný pouze pro tepelné zpracování, např. na přípravu slaných i sladkých těst, na zahušťování polévek a omáček nebo také například na obalování masa a ryb. Tapiokový...

Kód: 13262
Vietnamský tapiokový škrob 400g
69 Kč / ks

Škrob je vhodný pouze pro tepelné zpracování, např. na přípravu slaných i sladkých těst, na zahušťování polévek a omáček nebo také například na obalování masa a ryb. Tapiokový...

Kód: 13564
Tapiokové perly S 454g
Tapiokové perly S 454g
Skladem (>10 ks)
68 Kč / ks

Kuličky tapioky ze dají využít v suchém stavu, kdy se pomelou a přidají se třeba do piškotových těst nebo bezlepkových mouk či rozdrcených ořechů pro zvláčnění. Také v namočeném...

Kód: 16395
Tapiokové perly L 375g
Tapiokové perly L 375g
Skladem (>10 ks)
68 Kč / ks

Kuličky tapioky ze dají využít v suchém stavu, kdy se pomelou a přidají se třeba do piškotových těst nebo bezlepkových mouk či rozdrcených ořechů pro zvláčnění. Také v namočeném...

Kód: 16157
Tapiokové perly L 375g
68 Kč / ks

Kuličky tapioky ze dají využít v suchém stavu, kdy se pomelou a přidají se třeba do piškotových těst nebo bezlepkových mouk či rozdrcených ořechů pro zvláčnění. Také v namočeném...

Kód: 54202
Tapiokové perly S 375g
68 Kč / ks

Kuličky tapioky ze dají využít v suchém stavu, kdy se pomelou a přidají se třeba do piškotových těst nebo bezlepkových mouk či rozdrcených ořechů pro zvláčnění. Také v namočeném...

Kód: 54203