Kokosové mléko
V ideálním případě by mělo kokosové mléko tvořit jen kokos a voda. Mléko má hustou konzistenci a bohatou, krémovou strukturu. Podporuje trávení, pročišťuje organismus, pomáhá při detoxikaci a překyselení žaludku. Thajská a další kuchyně jihovýchodní Asie běžně používají kokosové mléko snad v každém pokrmu. Je také populární na Havaji, v Indii a některých jihoamerických a karibských zemích. Kokosové mléko by nemělo být zaměňováno s kokosovou vodou, která se přirozeně nachází v nezralých zelených kokosových ořeších.

Kokosové mléko je bohaté na vitaminy, minerální látky a bílkoviny. Jedná se o šťávu z kokosového ořechu a jeho jemně rozemletou dužinu, která vytváří hustou mléčnou tekutinu....

Kokosové mléko je bohaté na vitaminy, minerální látky a bílkoviny. Jedná se o šťávu z kokosového ořechu a jeho jemně rozemletou dužinu, která vytváří hustou mléčnou tekutinu....

Kokosové mléko je bohaté na vitaminy, minerální látky a bílkoviny. Jedná se o šťávu z kokosového ořechu a jeho jemně rozemletou dužinu, která vytváří hustou mléčnou tekutinu....