Smažené nudle patří mezi tradiční čínská jídla. Podávají se na mnoho různých způsobů, nejčastěji s masem a zelenino...
Asia Blog
Jak připravit smažené nudle
Jak uvařit rýži na Sushi
Sushi je jedním z nejznámějších japonských pokrmů. Tuto oblíbenou pochoutku si nemusíte dopřávat jen v japonsk...
Jak připravit závitky
Závitky jsou oblíbenou vietnamskou pochoutkou, která se často používá jako předkrm. Na závitky nemusíte jen do vietnamsk...
Jak se pije Saké
Saké je japonský alkoholický nápoj s bohatou historií vyráběný metodou několikanásobné fermentace rýže. Má jedinečn...
Jak připravit smaženou rýži
Smažená rýže je oblíbeným asijským pokrmem. Typická je pro pokrmy v oblasti východní, jihovýchodní a jihoasijské ku...
Jak používat kokosové mléko
Kokosové mléko se vyrábí z namleté dužiny kokosového ořechu a smíchává se s horkou vodou. Jedná se o hustou te...
Co se dává do Sushi
Sushi je tradiční a velmi známý japonský pokrm, na který nemusíte chodit jen do restaurace, ale můžete si ho připravit i...
Jak na křupavé jarní závitky Chả Giò
V tomto článku přinášíme několik tipů na správnou přípravu vietnamských smažených závitků Chả Giò (Ném Ran). Tyto z...
Shiitake - houba dlouhověkosti
Houba shiitake, známá jako houževnatec jedlý (Lentinula edodes), pochází z jihovýchodní Asie. Název shiitake pocház...
Jak rolovat sushi
Sushi je japonský pokrm, jehož nejdůležitější složkou je ochucená rýže. Sushi si můžete dopřát v některé z j...
Co je wasabi pasta
Objevte kouzlo jedinečné japonské kuchyně, která ukrývá mnoho překvapení. Její pestrost vás příjemně překvapí. Japonsk...
Co je udon
Objevte kouzlo japonské kuchyně. Japonská kuchyně skýtá obrovské množství nejrůznějších delikates, ze kterých si můžet...