Vietnamská kuchyně
Nejprodávanější
Rýžový papír se běžně používá při přípravě pokrmů asijské kuchyně. Má kulatý tvar pro snadné plnění různými ingrediencemi. Nemá výraznou chuť a obvykle se používá k výrobě...
Kvalitní rýžové nudle určené především do oblíbené a známé vietnamské polévky Pho.
Tato tradiční vietnamská polévka pochází z města Hue, které najdete v centrální části Vietnamu, a místní kuchyně je spojována s bývalým císařským dvorem. Tato polévka je hodně...
Originální bujón na přípravu vietnamské kuřecí nudlové polévky Pho Ga. 4 kostky bujonu na polévku Pho vystačí na přípravu 2l vývaru
Tapiokové nudle jsou bezlepkové. Nevyžaduje vaření. Stačí jej zalít vroucí vodou a nechat pár minut působit. Ideální do polévek a smažení. Tapioka je jídlo vyrobené z hlíz...
Sladká a lehce pálivá chilli omáčka se dokonale hodí k vietnamským jarním závitkům. Můžete ji též použít na hranolky, chipsy i maso a zeleninu.
Letní závitky jsou chutnou a rychlou pochoutku z asijské kuchyně, která získala oblibu v celé Evropě. Můžete je plnit dle chuti různými druhy zeleniny, masa, ryb nebo mořských...
Bún chả je tradiční vietnamské jídlo, které se skládá z grilovaného vepřového masa, rýžových nudlí a několika dalších příloh, které dohromady vytváří opravdovou explozi chutí....
Kvalitní rýžové nudle určené především do oblíbené a známé vietnamské polévky Pho.
Kvalitní rýžové nudle určené především do oblíbené a známé vietnamské polévky Pho.
Jídlo je pro vietnamce symbolem rodiny a pohostinství. Každá rodina považuje právě jídlo za důvod soudržnosti. Na každých oslavách a událostech hrají pokrmy významnou roli. Každý den se rodina sejde u jednoho stolu alespoň jednou. Vietnamská kuchyně je jednou z nejslavnějších na světě a jedná se o jednu z nejzdravějších. Pokrmy jsou připravovány převážně z čerstvých surovin bohatých na vitamíny a minerály. Spousta jídel je připravována bezmasa, takže si na své přijdou i vegetariáni. Důležitou součástí je spousta bylinek výrazných chutí, které Vietnamci milují.
Vietnamská kuchyně je velmi lehká a připravovaná převážně z čerstvých surovin. Základem většiny jídel jsou nudle nebo rýže. Doplněno často masem všeho druhu, mořskými plody a spoustou zeleniny. Pro Vietnam jsou typické bylinky, hlavně koriandr. Mezi nejznámější vietnamské pokrmy patří polévka Pho, tradiční bun bo nam bo a závitky nem neboli jarní závitky.