Vietnamská kořenící sůl - Chilli 120g

Kód: 17084
Novinka Bez lepku
Značka: DH Foods
39 Kč / ks 325 Kč / 1 kg
Skladem (>10 ks)
Můžeme doručit do:
15.10.2024
Možnosti doručení

Objevte autentickou chuť Vietnamu s naší kořenící solí s chilli. Tato směs kombinuje jemnou mořskou sůl s pálivým chilli, což vytváří dokonalou rovnováhu slanosti a pikantnosti. Ideální pro dochucení grilovaných mas, mořských plodů, zeleniny nebo tradičních vietnamských pokrmů jako pho či banh mi. Přidejte špetku této aromatické směsi a proměňte své běžné jídlo v exotický kulinářský zážitek. Nezbytná přísada pro milovníky asijské kuchyně!

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vietnamská kořenící sůl - Chilli

Obecné informace

Vietnamská kořenící sůl s chilli je tradiční asijské ochucovadlo, které kombinuje jemnou sůl s pálivým chilli. Tato směs poskytuje výraznou chuť a aroma, typické pro vietnamskou kuchyni. Je ideální pro ty, kteří hledají způsob, jak rychle a jednoduše oživit své pokrmy autentickou asijskou chutí.

Původ a historie

Tato kořenící směs má své kořeny ve vietnamské kulinářské tradici. Vznikla jako praktický způsob, jak uchovat a kombinovat dva základní prvky vietnamského vaření - sůl a chilli. Historicky byla používána především v pobřežních oblastech Vietnamu, kde rybáři potřebovali konzervovat a ochucovat čerstvě ulovené ryby.

Zajímavosti

  • Ve Vietnamu je tato směs známá jako "muối ớt"
  • Často se používá jako stolní koření podobně jako běžná sůl
  • Existují různé regionální varianty s přidanými bylinkami nebo citrusovou kůrou
  • V tradiční medicíně se věří, že má antibakteriální účinky

Tipy na použití

V kuchyni:

  • Ochucení grilovaného masa nebo ryb
  • Dochucení zeleninových salátů
  • Přidání do polévek pro extra chuť a pálivost
  • Jako dip pro čerstvou zeleninu nebo jarní závitky
  • Perfektní s ovocem - vyzkoušejte mango, pomeranč, jablko, meloun, ananas
  • Vynikající na zelenině - zkuste s okurkou, mrkví nebo dušenou zeleninou
  • Připravte si ovocný salát s chilli solí pro neobvyklou chuťovou kombinaci
  • Grilované krevety s chilli solí jako lahodný předkrm nebo hlavní chod

Otázky a odpovědi

Je tato sůl velmi pálivá?

Úroveň pálivosti se může lišit, ale obecně je středně pálivá. Vždy je lepší začít s menším množstvím a postupně přidávat podle chuti.

Mohu ji použít místo běžné soli?

Ano, ale pamatujte, že má výraznější chuť. Je vhodné ji používat střídmě, zejména pokud nejste zvyklí na pálivá jídla.

Jak dlouho vydrží?

Při správném skladování v suchu a temnu může vydržet až rok bez ztráty chuti a aroma.

Shrnutí

Vietnamská kořenící sůl s chilli je všestranné ochucovadlo, které přináší autentickou chuť Vietnamu do vaší kuchyně. Její jedinečná kombinace soli a chilli ji činí perfektním doplňkem pro širokou škálu pokrmů, od tradičních asijských jídel až po moderní fusion kuchyni. S tímto produktem můžete snadno oživit své kulinářské výtvory a dopřát si nový chuťový zážitek, ať už jde o grilované maso, čerstvé ovoce nebo křupavou zeleninu.

 

Návod k použití

Vietnamská kořenící sůl s chilli dodá vašim pokrmům autentickou asijskou chuť a pikantní nádech. Používejte ji jako finální dochucení hotových jídel, zejména grilovaného masa, mořských plodů nebo zeleninových salátů. Pro intenzivnější chuť můžete sůl přidat i během vaření, ale buďte opatrní s množstvím, aby pokrm nebyl příliš slaný nebo pálivý.

Složení

sůl 50 %, chilli 15 %, česnek, látka zvýrazňující chuť: E621, cukr

Alergie

neobsahuje

Doplňkové parametry

Kategorie: Kořenící soli
Hmotnost: 0.14 kg
Kuchyně: vietnamská
Země původu: Vietnam
Lepek: neobsahuje
Glutamát: obsahuje
EAN: 8936079280819
Nutriční hodnoty (100g):
Energie: 852 kj
Tuky: 3,42 g
z toho mastné kyseliny: 1,77 g
Sacharidy: 34,2 g
z toho cukry: 32,7 g
Bílkoviny: 8,76 g
Sůl: 48,75 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: