Vietnamská kořenící sůl - Zelené chilli 120g

Kód: 17086
Novinka Bez lepku
Značka: DH Foods
39 Kč / ks 325 Kč / 1 kg
Skladem (>10 ks)
Můžeme doručit do:
15.10.2024
Možnosti doručení

Tato Vietnamská kořenící sůl se zeleným chilli přináší autentickou chuť Vietnamu přímo do vaší kuchyně. Jedinečná směs kombinuje jemnou mořskou sůl s pikantním zeleným chilli, vytvářející dokonalou rovnováhu mezi slaností a pálivostí. Ideální pro ochucení masa, zeleniny, polévek a omáček, dodá vašim pokrmům exotický nádech a intenzivní chuť, typickou pro vietnamskou kuchyni. Tato kořenící sůl je nepostradatelnou přísadou pro milovníky asijské kuchyně a kulinářské experimentátory. Obohaťte své jídlo o novou dimenzi chuti s tímto autentickým vietnamským kořením.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vietnamská kořenící sůl - Zelené chilli

Obecné informace

Vietnamská kořenící sůl se zeleným chilli je tradiční ochucovadlo používané ve vietnamské kuchyni. Tato směs kombinuje jemnou mořskou sůl s pikantním zeleným chilli, vytvářející dokonalou rovnováhu mezi slaností a pálivostí. Je ideální pro ochucení různých pokrmů a dodává jim autentický vietnamský nádech.

Původ a historie

Tato kořenící směs má své kořeny v tradiční vietnamské kuchyni. Vznikla jako způsob, jak uchovat a využít čerstvé chilli papričky v kombinaci se solí. Postupem času se stala neodmyslitelnou součástí vietnamské gastronomie a dnes je oblíbená po celém světě.

Zajímavosti

  • Zelené chilli používané v této směsi je obvykle odrůda Bird's Eye Chilli, známá svou intenzivní pálivostí.
  • Ve Vietnamu se tato směs často podává v malých miskách jako doplněk k hlavním jídlům.
  • Kromě ochucení pokrmů se používá i jako konzervant pro některé tradiční vietnamské pokrmy.

Tipy na použití

Vietnamská kořenící sůl se skvěle hodí k:

  • Grilovanému masu a rybám
  • Ochucení zeleninových salátů
  • Dochucení polévek a omáček
  • Přípravě marinád na maso
  • Posypání čerstvého ovoce pro pikantní chuťový zážitek

Otázky a odpovědi

Je tato kořenící sůl velmi pálivá?

Úroveň pálivosti se může lišit, ale obecně je považována za středně pálivou. Doporučujeme začít s malým množstvím a postupně přidávat podle chuti.

Jak dlouho vydrží kořenící sůl čerstvá?

Při správném skladování v suchu a temnu může vydržet až jeden rok bez ztráty chuti a aroma.

Shrnutí

Vietnamská kořenící sůl se zeleným chilli je všestranné ochucovadlo, které přináší autentickou chuť Vietnamu do vaší kuchyně. Její jedinečná kombinace soli a chilli dodá vašim pokrmům novou dimenzi chuti. Ať už jste milovník asijské kuchyně nebo kulinářský experimentátor, tato kořenící směs by neměla chybět ve vaší kuchyni.

 

Návod k použití

Vietnamská kořenící sůl se zeleným chilli dodá vašim pokrmům autentickou asijskou chuť a pikantní nádech. Používejte ji jako finální dochucení hotových jídel, zejména grilovaných mas, mořských plodů nebo zeleninových salátů. Pro intenzivnější chuť můžete sůl přidat i během vaření, ale buďte opatrní s množstvím, protože je poměrně výrazná.

Složení

sůl 46 %, cukr, zvýrazňovač chuti: E621, E627, E631, zelené chilli Tay Ninh 15 %, česnek, barvivo: E141

Alergie

neobsahuje

Doplňkové parametry

Kategorie: Kořenící soli
Hmotnost: 0.14 kg
Kuchyně: vietnamská
Země původu: Vietnam
Lepek: neobsahuje
Glutamát: obsahuje
EAN: 8936079280864
Nutriční hodnoty (100g):
Energie: 768 kj
Tuky: 3,11 g
z toho mastné kyseliny: 0,76 g
Sacharidy: 30 g
z toho cukry: 17,2 g
Bílkoviny: 8,77 g
Sůl: 55,25 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: