Rybí omáčky
Tradiční rybí omáčky vznikají fermentací ryb se solí a mají řídkou konzistenci, výrazné aroma a intenzivní slanou chuť. V menším množství dodají polévkám, marinádám a smaženým jídlům plnější chuť; s limetkou, cukrem a chilli tvoří základ vietnamských a thajských dipů. Součástí kategorie jsou také veganské a vegetariánské alternativy rybí omáčky.
Řazení produktů
Výpis produktů
Tradiční rybí omáčka je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tato slaná tekutina se vyrábí fermentací ryb a dodává pokrmům charakteristickou umami chuť. Používá se jako...
Megachef Premium Fish Sauce je vyrobena pouze z kvalitních ančoviček a mořské soli a díky přirozené fermentaci po dobu 2 let nabízí bohatou slaně-mořskou chuť, která je zároveň...
Rybí omáčka Gold je nepostradatelnou ingrediencí v asijské kuchyni. Vyrobená z fermentovaných ančoviček, dodává pokrmům autentickou chuť a aroma. Její intenzivní, slaná chuť je...
Rybí omáčka je nepostradatelnou ingrediencí v asijské kuchyni, zejména v jihovýchodní Asii. Tato tmavě hnědá tekutina má intenzivní slanou chuť a charakteristické aroma. Vyrábí...
Rybí omáčka je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně, zejména té jihovýchodní. Tato tmavě hnědá tekutina s intenzivní vůní se vyrábí fermentací ryb a soli. Dodává pokrmům...
Rybí omáčka Premium 38N značky Thanh Hà je tradiční vietnamská rybí omáčka s výraznou, plnou chutí a vysokým obsahem ančoviček. Označení 38N udává vyšší obsah dusíkatých látek...
Rybí omáčka je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tato tmavě hnědá tekutina se vyrábí fermentací ryb a soli, což jí dodává intenzivní, slanou chuť s nádechem umami....
