Bylinky & Koření

Asijská kuchyně je rozmanitá jako ostatně celý kontinent. Vliv na přípravu pokrmů má tradice, regionální zvyky nebo také dostupnost daných surovin. Orientální kuchyně je však známá používáním velkým množství čerstvých bylinek a koření jako například koriandr, citronová šťáva, galangal nebo wasabi.

Nejprodávanější

Čínská směs koření pěti vůní Pae-Lo 65g
 
58 Kč / ks
Monosodium Glutamate - Ajinomoto 1kg
Monosodium Glutamate - Ajinomoto 1kg
Skladem (>10 ks)
Kód: 25973
 
199 Kč / ks
Glutamát sodný 454g
Glutamát sodný 454g
Skladem (8 ks)
Kód: 25972
 
89 Kč / ks
Sečuanský červený pepř 50g - celý
Sečuanský červený pepř 50g - celý
Skladem (>10 ks)
Kód: 5022
 
125 Kč / ks
Koření Garam Masala 100g
Koření Garam Masala 100g
Skladem (>10 ks)
Kód: 16704
 
45 Kč / ks
Sušené limetové listy Kaffir 25g
Sušené limetové listy Kaffir 25g
Skladem (>10 ks)
Kód: 16904
 
65 Kč / ks
45 položek celkem
Koření Garam Masala 400g
Novinka
175 Kč / ks

Garam Masala je pravděpodobně nejoblíbenější a nejrozšířenější směs koření vůbec. Přesné složení se samozřejmě liší region od regionu. Garam znamená "zahřát tělo" a tak má podle...

Kód: 5412
Sušené listy koriandru 10g
Novinka
45 Kč / ks

Sušené listy koriandru. Koriandr je velmi starou rostlinou, která byla známa již ve starém Egyptě. Z rostliny se zpracovává takřka vše - lístky, plody a dokonce i kořen. Celá...

Kód: 86187
Wasabi Pasta 170g
Novinka
Wasabi Pasta 170g
Skladem (1 ks)
149 Kč / ks

Pasta z japonského křenu Wasabi vhodná jako příloha k suši. Wasabi dokáže zbavit potraviny bakterií nebo alespoň částečně. Čerstvé ryby, s nimiž se wasabi nejčastěji používá, se...

Kód: 6553
Galangal - mletý 100g
Novinka
Galangal - mletý 100g
Skladem (>10 ks)
90 Kč / ks

Tradiční koření, používané v jihovýchodní Asii, ať už pro jeho chuť, tak i pro léčivé vlastnosti.. Jedná se o kořen, podobný zázvoru, ale je chuťově jemný a lehce citrusový.

Kód: 6967
Čínská směs pěti koření Pae-Lo 400g
Novinka
225 Kč / ks

Toto velmi výrazné koření se často používá v čínské kuchyni. Jedná se o jedno z nejaromatičtějších koření východu. Vyrovnaný poměr mletého badyánu, čínské skořice, koriandru,...

Kód: 16991
Koření Garam Masala 1kg
390 Kč / ks

Garam Masala je pravděpodobně nejoblíbenější a nejrozšířenější směs koření vůbec. Přesné složení se samozřejmě liší region od regionu. Garam znamená "zahřát tělo" a tak má podle...

Kód: 5993
Wasabi pasta Miyata 43g
Wasabi pasta Miyata 43g
Skladem (>10 ks)
39 Kč / ks

Wasabi je známý jako japonský křen. Pikantní pasta vyrobená z křenového kořene má krásnou zelenou barvu a štiplavou chuť. Pasta od Miyata je přiravena k jídlu a snadno se...

Kód: 52314
Chilli drcené - extra pálivé 100g
75 Kč / ks

Chilli drcené v podobě malých vloček se mnohem snáze používá než celé sušené chilli papričky. Kousky jsou velké akorát, hodí se tedy i za syrova do salátů a pomazánek. TIP:...

Kód: 16728
Sečuanský červený pepř 500g - celý
599 Kč / ks

Sečuánský pepř je jedno z nejstarších čínských koření. I když má v názvu pepř, nejedná se o pepřovník a na rozdíl od klasického pepře nemá takovou ostrost. Naopak vyniká...

Kód: 67325
Citronová tráva - mletá 100g
85 Kč / ks

Citronová tráva má v kuchyni široké využití. Bez této bylinky se neobejde zejména asijská kuchyně. Hojně se používá v Indonésii, Thajsku, Malajsii a Indii. Citronové trávě se...

Kód: 5762
Kari koření 50g
Kari koření 50g
Skladem (>10 ks)
65 Kč / ks

Kari je tradiční orientální směs koření. Najde skvělé uplatnění například v indické nebo thajské kuchyni. Má nasládle kořeněnou chuť a výrazně žlutou barvu. Výborně se hodí k...

Kód: 99102
Citronová tráva - mletá 30g
65 Kč / ks

Citronová tráva má v kuchyni široké využití. Bez této bylinky se neobejde zejména asijská kuchyně. Hojně se používá v Indonésii, Thajsku, Malajsii a Indii. Citronové trávě se...

Kód: 99112
Nahoru
Další produkty