Bylinky & Koření

Asijská kuchyně je rozmanitá jako ostatně celý kontinent. Vliv na přípravu pokrmů má tradice, regionální zvyky nebo také dostupnost daných surovin. Orientální kuchyně je však známá používáním velkým množství čerstvých bylinek a koření jako například koriandr, citronová šťáva, galangal nebo wasabi.

56 položek celkem
Monosodium Glutamate - Ajinomoto 1kg
199 Kč / ks

Mnozí kuchaři si jej nemohou vynachválit. Glutamát je podle nich univerzální koření, které dokáže pozvednout chuť jakéhokoli jídla. Je tradičním prostředkem asijské kuchyně,...

Kód: 25973
Glutamát sodný 454g
Glutamát sodný 454g
Skladem (>10 ks)
89 Kč / ks

Mnozí kuchaři si jej nemohou vynachválit. Glutamát je podle nich univerzální koření, které dokáže pozvednout chuť jakéhokoli jídla. Je tradičním prostředkem asijské kuchyně,...

Kód: 25972
Čínská směs koření pěti vůní Pae-Lo 65g
Akce
58 Kč –15 %
49 Kč / ks

Toto velmi výrazné koření se často používá v čínské kuchyni. Jedná se o jedno z nejaromatičtějších koření východu. V této směsi naleznete vyrovnaný poměr mletého badyánu, čínské...

Kód: 16802
Citronová tráva - mletá 30g
65 Kč / ks

Citronová tráva má v kuchyni široké využití. Bez této bylinky se neobejde zejména asijská kuchyně. Hojně se používá v Indonésii, Thajsku, Malajsii a Indii. Citronové trávě se...

Kód: 99112
Sečuanský červený pepř 500g - celý
599 Kč / ks

Sečuánský pepř je jedno z nejstarších čínských koření. I když má v názvu pepř, nejedná se o pepřovník a na rozdíl od klasického pepře nemá takovou ostrost. Naopak vyniká...

Kód: 67325
Česneková pasta 300g
Česneková pasta 300g
Skladem (>10 ks)
95 Kč / ks

Česneková pasta SWAD skvěle nahradí čerstvý česnek a je nepostradatelnou surovinou při přípravě řady asijských jídel.

Kód: 17212
Vietnamská směs koření na polévku Pho 24g
Novinka
58 Kč / ks

Originální směs koření vhodná na přípravu vitnamské polévky Pho Bo. Balení obsahuje filtrační sáček pro optimální uvolnění chuti v polévce.

Kód: 17285
Koření Garam Masala 400g
175 Kč / ks

Garam Masala je pravděpodobně nejoblíbenější a nejrozšířenější směs koření vůbec. Přesné složení se samozřejmě liší region od regionu. Garam znamená "zahřát tělo" a tak má podle...

Kód: 5412
Čínská směs pěti koření Pae-Lo 50g
Akce
54 Kč –9 %
49 Kč / ks

Toto velmi výrazné koření se často používá v čínské kuchyni. Jedná se o jedno z nejaromatičtějších koření východu. Běžně v koření naleznete vyrovnaný poměr čínské skořice,...

Kód: 2902
Wasabi omáčka 170g
Akce
149 Kč –20 %
Wasabi omáčka 170g
Skladem (>10 ks)
119 Kč / ks

Omáčka z japonského křenu Wasabi vhodná jako příloha k suši. Wasabi dokáže zbavit potraviny bakterií nebo alespoň částečně. Čerstvé ryby, s nimiž se wasabi nejčastěji používá,...

Kód: 6553
Monosodium Glutamate - Ajinomoto 200g
48 Kč / ks

Mnozí kuchaři si jej nemohou vynachválit. Glutamát je podle nich univerzální koření, které dokáže pozvednout chuť jakéhokoli jídla. Je tradičním prostředkem asijské kuchyně,...

Kód: 25971
Wasabi Pasta 43g
Akce
59 Kč –16 %
Wasabi Pasta 43g
Skladem (>10 ks)
49 Kč / ks

Pasta z japonského křenu Wasabi vhodná jako příloha k suši. Wasabi dokáže zbavit potraviny bakterií nebo alespoň částečně. Čerstvé ryby, s nimiž se wasabi nejčastěji používá, se...

Kód: 50110
Nahoru
Další produkty