Sezamový olej 150ml
Kód: 10501
Související produkty
Detailní popis produktu
Sezamový olej
Obecné informace
Sezamový olej je vysoce kvalitní rostlinný olej získávaný ze semen sezamu. Vyznačuje se charakteristickou oříškovou chutí a vůní. Tento olej je bohatý na antioxidanty a má vysoký obsah nenasycených mastných kyselin.
Původ a historie
Sezam se pěstuje již více než 5000 let, především v Asii a Africe. Sezamový olej byl ceněn již ve starověkém Egyptě a Číně pro své léčivé a kulinářské vlastnosti. V tradiční čínské medicíně je považován za posilující a omlazující prostředek.
Zajímavosti
- Sezamový olej má vysoký bod kouření, což ho činí ideálním pro smažení a pečení.
- V Indii se používá jako masážní olej pro své údajné uklidňující účinky.
- Je klíčovou ingrediencí v tahini, populární středovýchodní pastě.
Tipy na použití
V kuchyni:
- Asijská kuchyně: Ideální pro stir-fry a asijské omáčky
- Dresinky: Dodá salátům jemnou oříškovou chuť
- Marinády: Výborný základ pro marinování masa a ryb
Kosmetické využití:
- Péče o vlasy: Pomáhá hydratovat vlasy a pokožku hlavy
- Péče o pleť: Může pomoci zmírnit příznaky suchosti a podráždění
Otázky a odpovědi
Je sezamový olej zdravý?
Ano, sezamový olej obsahuje zdravé tuky a antioxidanty, které mohou přispět k zdraví srdce a cév.
Jak dlouho vydrží sezamový olej?
Při správném skladování v chladném a tmavém místě může sezamový olej vydržet až 2 roky.
Existují nějaké vedlejší účinky?
Sezamový olej je obecně bezpečný, ale někteří lidé mohou být alergičtí na sezam. V takovém případě by se měli jeho konzumaci vyhnout.
Shrnutí
Sezamový olej je všestranný a chutný produkt s dlouhou historií využití v kuchyni i kosmetice. Jeho jedinečná chuť a zdravotní přínosy z něj činí nepostradatelnou součást mnoha asijských kuchyní. Ať už ho použijete na vaření, do salátů nebo jako součást péče o tělo, sezamový olej vám přinese řadu benefitů a kulinářských možností.
Návod k použitíSezamový olej dodá jídlům exotickou vůni a chuť. Pro okořenění a marinování jídel stačí přidat pár kapek, nebo je možné jej použít na saláty, polévky nebo jako olej pro recepty asijské kuchyně připravované v pánvi Wok. |
Složeníčistý sezamový olej z pražených sezamových semínek |
Alergiesezam |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sezamové oleje |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.32 kg |
| Kuchyně: | asijská |
| Země původu: | Singapur |
| Lepek: | bez lepku |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivost: | bez chilli |
| EAN: | 8888757101506 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 3752 kj |
| Tuky: | 99 g |
| z toho mastné kyseliny: | 16 g |
| Sacharidy: | 0,7 g |
| z toho cukry: | 0 g |
| Bílkoviny: | 0 g |
| Sůl: | 0 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.