Filipínská kuchyně
Filipínská kuchyně je směsicí kuchyně asijské a americké. Je založena především na mase, které se jí k snídani, obědu i večeři a ať už je připravováno samotné, v omáčce, nebo v polévce, vždy se jako příloha podává rýže. Mezi nejznámější pokrmy patří „lechon“ – opékané sele, „adobo“ – kuřecí nebo vepřové v sojové omáčce, „sisig“ – maso na pánvičce a polévky jako například nakyslá polévka „sinigang“ nebo hovězí vývar „bulalo“. Pokud máte otrlý žaludek, můžete vyzkoušet specialitu „balut“, což je vejce natvrdo, které obsahuje částečně vyvinutý zárodek.
##ShowMore##
Od Filipín nečekejte lehkou asijskou stravu založenou na čerstvé zelenině, ale spíše tučné, smažené pokrmy. Podobně nebuďte překvapeni, když večer na pláži většina podniků místo čerstvých ryb a plodů moře griluje špízy a párky. Pokud vás místní kuchyně nenadchne, můžete využít restaurace připravující pokrmy jiných národností, jichž je v turistických oblastech dostatek.
Řazení produktů
Výpis produktů
Kokosové želé Nata De Coco – červené je vyráběné z fermentované kokosové vody s jemně sladkou chutí a příjemnou želé strukturou. Skvěle se hodí do dezertů, ovocných salátů i...
Kokosové želé Nata De Coco – zelené je vyráběné z fermentované kokosové vody s jemně sladkou chutí a příjemnou želé strukturou. Skvěle se hodí do dezertů, ovocných salátů i...
Kokosové želé Nata De Coco – bílé je vyráběné z fermentované kokosové vody s jemně sladkou chutí a příjemnou želé strukturou. Skvěle se hodí do dezertů, ovocných salátů i...
Kořenící směs na dušené maso Caldereta 50g je nezbytnou ingrediencí pro přípravu autentického filipínského pokrmu Caldereta. Tato směs obsahuje tradiční koření, jako jsou...
Autentická filipínská kořenící směs Adobo pro přípravu tradiční marinády na maso. Tato aromatická směs obsahuje směs koření, bylinek a sušené zeleniny, která dodá vašemu pokrmu...
