Kokosová voda

Mladý kokos obsahuje čirou kokosovou vodu, která svým obsahem minerálů a vitamínů plně nahrazuje iontové nápoje. Je vhodná pro hydrataci organismu a příjemně osvěží hlavně v létě, kdy se pije vychlazená. S rostoucí dobou zrání se mění i obsah uvnitř kokosu. Ve vodě roste podíl tuků a voda má více energie a přibližuje se více konzistenci mléka. Je jen na vás, jakému kokosu dáte přednost. Mladý kokos je potravina především léta a klasický hnědý kokos jsme zvyklý používat spíše v zimě.