Nudle Udon - čerstvé 200g
Kód: 91485Související produkty
Detailní popis produktu
Nudle Udon - čerstvé
Obecné informace
Udon jsou tlusté japonské nudle vyrobené z pšeničné mouky. Vyznačují se svou měkkou a pružnou texturou. Tyto čerstvé udon nudle jsou ideální pro rychlou přípravu tradičních japonských pokrmů.
Původ a historie
Udon nudle pocházejí z Japonska, kde se objevily již v 8. století. Traduje se, že je do země přivezl buddhistický mnich z Číny. Postupem času se staly nedílnou součástí japonské kuchyně a rozšířily se do celého světa.
Zajímavosti
- V Japonsku existuje přes 40 regionálních variant udon nudlí
- Název "udon" pochází ze zvuku, který nudle vydávají při jídle
- V některých částech Japonska se udon podávají jako tradiční novoroční pokrm
Tipy na použití
Udon nudle jsou velmi všestranné a lze je připravit mnoha způsoby:
- Kake udon - nudle v horké polévce s jarní cibulkou
- Yaki udon - smažené nudle se zeleninou a masem
- Zaru udon - studené nudle podávané s omáčkou na namáčení
- Jako příloha k tempuře nebo v asijských salátech
Otázky a odpovědi
Jak dlouho se udon nudle vaří?
Čerstvé udon nudle se obvykle vaří 2-3 minuty v osolené vodě.
Jsou udon nudle vhodné pro vegetariány?
Ano, samotné udon nudle neobsahují žádné živočišné produkty.
Jak dlouho vydrží čerstvé udon nudle v lednici?
Při správném skladování vydrží čerstvé udon nudle v lednici až 7 dní.
Shrnutí
Čerstvé udon nudle jsou nepostradatelnou součástí japonské kuchyně. Díky své univerzálnosti a snadné přípravě jsou ideální pro rychlé a chutné pokrmy. Ať už je připravíte v polévce, osmažené nebo studené, udon nudle vám přinesou autentický chuťový zážitek přímo z Japonska.
Návod k použitíObsah sáčku vložte do horké vody a vařte 3 minuty. Nudle vyjměte z vody, vložte do misky s polévkou, smažte nebo dále připravujte dle konkrétního receptu. |
Složenípšeničná mouka, voda, modifikovaný tapiokový škrob, zvlhčovadlo (glycerin (E422)), sůl, regulátory kyselosti (kyselina mléčná (E270), kyselina octová (E260), laktát sodný (E325) |
Alergiepšenice |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Nudle Udon |
---|---|
Hmotnost: | 0.3 kg |
Kuchyně: | japonská |
Země původu: | Korea |
Lepek: | obsahuje |
Glutamát: | neobsahuje |
EAN: | 4316734191485 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 583 kj |
Tuky: | 0,5 g |
z toho mastné kyseliny: | 0,2 g |
Sacharidy: | 28 g |
z toho cukry: | 0,5 g |
Bílkoviny: | 4,9 g |
Sůl: | 0,28 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.