Nudle Udon - čerstvé 6kg (30 x 200g)

Kód: 60109
Bez glutamátu
895 Kč / ks 149,17 Kč / 1 kg
Není skladem
Můžeme doručit do:
12.4.2024
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…
Velké gastrobalení nudlí Udon od Golden Turtle for Chef's. Udon jsou považovány za typicky japonské nudle. Do Japonska se dostaly z Číny během období Nara a původně se jednalo o jídlo aristokracie. Nudle Udon se vyrábějí…

Detailní informace

Detailní popis produktu

Velké gastrobalení nudlí Udon od Golden Turtle for Chef's. Udon jsou považovány za typicky japonské nudle. Do Japonska se dostaly z Číny během období Nara a původně se jednalo o jídlo aristokracie. Nudle Udon se vyrábějí z pšeničné mouky a vody - jsou tedy bezvaječné a pro Evropany překvapivě silné. Většinou jsou silné okolo 5mm, ale můžeme se setkat i s tenkými nudlemi udon. Po uvaření se scedí (nejčastěji se ohřívají předvařené v rovnou v cedníku) a přehodí se do misky, kde se zalijí vývarem a doplní o další složky. Podle dominantní složky se také udon nazývají.

Složení: pšeničná mouka, voda, tapiokový škrob, sůl, regulátor kyselosti: kyselina mléčná, stabilizátor: alginan sodný

Alergie: pšenice

Použití

Po uvaření nudle sceďte, v misce zalejte horkým vývarem a doplňte o další složky. Nudle jsou vhodné také jako příloha nebo ke smažení v pánvi wok.

Nutriční hodnoty (100g)

energie514 kj
tuky0,4 g
z toho mastné kyseliny0 g
sacharidy26 g
z toho cukry0 g
bílkoviny3 g
sůl0,33 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Nudle Udon
Hmotnost: 6.51 kg
Lepek: obsahuje
Glutamát: neobsahuje
Výrobce: Golden Turtle Chef
Země původu: Čína
Kuchyně: Japonská
EAN: 8717703617269
Velkoobchodní balení: 1
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: