Korejská kuchyně

Korejská kuchyně je založená především na třech pilířích: rýži, zelenině a masu. Korejské chutě jsou ale velmi charakteristické – kromě typické asijské pálivé chuti nabízí Korea také chuť kořeněno-kyselou, která se získává nakládáním a fermentováním zeleniny. Mezi oblíbené přílohy patří kromě rýže především kimchi, což je kvašený zelný salát se zázvorem, chilli, česnekem a rybí omáčkou. Z masa se používá především vepřové a drůbeží, oblíbené jsou také sušené ryby. Pro dochucení se používá sezamový olej, sójová omáčka, česnek, zázvor, doenjang (pasta z fermentované sóji) a gochujang (pasta z fermentovaného chilli).

#ShowMore#

Z konkrétních jídel musíme zmínit velmi oblíbené jídlo bibimbap (dušená rýže se zeleninou, hovězím masem, vajíčkem a omáčkou), samgyeopsal (plátky vepřového bůčku, které se grilují přímo na stole), korejské smažené kuře yangnyeom tongdak, tradiční polévka tteokguk, korejské rýžové rolky gimbap nebo palačinka pajeon.

Nejprodávanější

Chilli prášek Gochugaru 500g
 
225 Kč
Korejský čaj Yuzu 1kg
Korejský čaj Yuzu 1kg
Není skladem
9549
 
265 Kč
Chilli pasta Gochujang 500g
169 Kč –17 %
Chilli pasta Gochujang 500g
Skladem (>10 ks)
9325
Původně: 169 Kč  (–17 %)
139 Kč
Kořenící směs na Kimchi 100g
Kořenící směs na Kimchi 100g
Skladem (>10 ks)
16800
 
59 Kč
Nakládaná zelenina Kimchi 200g
115 Kč –13 %
Původně: 115 Kč  (–13 %)
99 Kč
30 položek celkem
Korejský čaj Zázvor 500g
185 Kč / ks

Objevte lahodný a zdravý Korejský zázvorový čaj! Tento tradiční nápoj kombinuje intenzivní chuť zázvoru s jemnou sladkostí, což z něj činí perfektní volbu pro zahřátí a posílení...

9550
Korejský ženšenový čaj (20ks)
299 Kč / ks

Čaj KOMBE obsahuje skvělou kombinaci šestiletého korejského červeného ženšenu a jujuby. Kromě ženšenu obsahuje čaj KOMBE také jujubu. Tato unikátní kombinace obsahuje dohromady...

54015
Korejský čaj Yuzu 500g
Korejský čaj Yuzu 500g
Skladem (>10 ks)
185 Kč / ks

Osvěžující korejský čaj Yuzu vás okouzlí svou jedinečnou citrusovou chutí a vůní. Tento tradiční nápoj je vyroben z plodů yuzu, které jsou známé svým vysokým obsahem vitamínu C...

9548
Extrakt ze ženšenu - Royal (10ks)
1 299 Kč / ks

KOMBE ROYAL je 100% extrakt ze šestiletého červeného korejského ženšenu. Má doslova raketový nástup a rychle Vás "postaví na nohy". Stačí jen jedna dávka denně! Oproti...

54046
Chilli prášek Gochugaru 200g
Novinka
149 Kč / ks

Gochugaru je tradiční korejský chilli prášek s jemně mletou texturou a charakteristickou červenou barvou. Vyznačuje se středně pálivou chutí s nádechem sladkosti a kouřovosti....

96394
Chilli pasta Gochujang 500g
Akce
169 Kč –17 %
139 Kč / ks

Gochujang je tradiční korejská fermentovaná chilli pasta s intenzivní, pikantní a sladkou chutí. Tato všestranná omáčka je nepostradatelnou součástí korejské kuchyně a používá...

9325
Korejské rýžové knedlíčky Tteokbokki 600g
169 Kč / ks

Korejské rýžové knedlíčky Tteokbokki jsou tradiční a oblíbená pochoutka korejské kuchyně. Tyto měkké a pružné válečky jsou vyrobeny z rýžové mouky a mají jemně nasládlou chuť....

9304
Kořenící směs na Kimchi 100g
59 Kč / ks

Objevte autentickou chuť Koreje s naší kořenící směsí na kimchi. Tato pečlivě sestavená směs tradičních korejských koření a ingrediencí vám umožní snadno připravit lahodné...

16800
Pasta na polévku Kimchi 50g (Korea)
55 Kč / ks

Autentická pasta na polévku Kimchi přímo z Koreje vám umožní připravit tradiční korejskou polévku s minimálním úsilím. Tato pasta obsahuje fermentované kimchi, které dodává...

15332
Korejská Kimchi omáčka 280g
139 Kč / ks

Objevte autentickou chuť Koreje s naší tradiční Kimchi omáčkou. Tato pikantní a lahodná omáčka je vyrobena z fermentované zeleniny a korejských koření, což jí dodává...

95786
Nakládaná zelenina Kimchi 80g - pikantní
65 Kč / ks

Kimchi je tradiční korejská specialita z nakládané zeleniny. Tato pikantní varianta nabízí intenzivní chuťový zážitek typický pro asijskou kuchyni. Hlavními ingrediencemi jsou...

17733
Korejský ženšenový čaj (111 porcí) - Vánoční balení Koza
Novinka
1 199 Kč / ks

Čaj KOMBE obsahuje skvělou kombinaci šestiletého korejského červeného ženšenu a jujuby. Kromě ženšenu obsahuje čaj KOMBE také jujubu. Tato unikátní kombinace obsahuje dohromady...

20327
Nahoru
Další produkty