Asijská kuchyně

Asijská kuchyně se řadí mezi nejzdravější kuchyně na světě. Její filozofie spočívá v udržování zdraví a je založena na rovnováze. Ne nadarmo se právě obyvatelé asijských zemí dožívají nejvyššího věku. Mezi nejznámější kuchyně patří japonská, čínská, thajská a indická kuchyň. Pro Evropany jde o exotickou kuchyň, plnou nových chutí spojenou s exotickým stolováním z čehož vzniká přímo zážitek.

Asijská kuchyně je různorodá podle oblastí, v níž se připravuje. Spojují ji však základní suroviny potřebné pro její přípravu. Jde především o rýži, ryby, sóju, koření, zeleninu nebo houby. Využívá se i maso, ale většinou nejde o hlavní chod, používá se jako součást jiných jídel jako jsou například polévky. Základem každé asijské kuchyně jsou čerstvé suroviny, které jsou ochuceny kořením, které podporují trávení. Tím se stává asijská kuchyně lehce stravitelná a je zdrojem potřebných látek jako minerály, uhlohydráty, aminokyseliny, bílkoviny nebo vláknina.

Nejprodávanější

Omáčka Sriracha - Originál 8ml (1ks)
 
7 Kč
Omáčka Sriracha - Chilli & Mayo 8ml (1ks)
Omáčka Sriracha - Chilli & Mayo 8ml (1ks)
Skladem (>10 ks)
Kód: 8216_1
 
7 Kč
Pivo Bintang 330ml
Pivo Bintang 330ml
Skladem (>10 ks)
Kód: 95555
 
75 Kč
Rybí omáčka 300ml
59 Kč –10 %
Rybí omáčka 300ml
Skladem (>10 ks)
Kód: 8019
Původně: 59 Kč  (–10 %)
53 Kč
Jidášovo ucho celé - sušené 100g
Jidášovo ucho celé - sušené 100g
Skladem (>10 ks)
Kód: 50231
 
59 Kč
Pšeničné vaječné nudle - Quick Cooking SH 500g
 
69 Kč
380 položek celkem
Omáčka Sriracha - Originál 730ml
Akce
199 Kč –10 %
179 Kč / ks

Omáčka Sriracha je světoznámá omáčka, jež je pojmenovaná podle thajského městečka Si Racha. Hlavní tóny této omáčky udává směs pálivých chilli papriček a česneku. Omáčka pochází...

Kód: 8013
Ústřicová omáčka 600ml
155 Kč / ks

Ústřicová omáčka je tekutý kořenící přípravek hnědé barvy s výraznou vůní. Je oblíbená hlavně v asijské kuchyni. Jejím základem je extrakt z ústřic vařených v solném roztoku a v...

Kód: 8654
Omáčka Hoisin 730ml
Omáčka Hoisin 730ml
Skladem (>10 ks)
175 Kč / ks

Hoisin omáčka je také nazývána čínská barbecue omáčka. Je to aromatická omáčka, která se používá při přípravě asijských smažených jídel (například Pekingská kachna) a jako...

Kód: 8132
Rýže Basmati 2kg (Indie)
199 Kč / ks

Patří mezi nejoblíbenější druhy rýže. V hindštině slovo basmati znamená královna vůní. Často ji někteří rovnou označují za královnu rýží. Tento přídomek vznikl díky její...

Kód: 1100
Krevetová pasta Trasie (Belachan) 250g
129 Kč / ks

Rozpustná fermentovaná kreveta ve formě masové kostky. Belachan je asijský název pro specifický typ pasty z fermentovaných krevet (garnátů). Tuto pastu nabízíme ve formě...

Kód: 16402
Miska z rýžového porcelánu 17,5 cm
165 Kč / ks

Miska z tradičního rýžového porcelánu s modro-bílým vzorem. Miska je vhodná na rýži nebo polévku.

Kód: 19724
Monosodium Glutamate - Ajinomoto 1kg
199 Kč / ks

Mnozí kuchaři si jej nemohou vynachválit. Glutamát je podle nich univerzální koření, které dokáže pozvednout chuť jakéhokoli jídla. Je tradičním prostředkem asijské kuchyně,...

Kód: 25973
Rybí omáčka 300ml
Akce
59 Kč –10 %
Rybí omáčka 300ml
Skladem (>10 ks)
53 Kč / ks

Připravuje se z čerstvých ančoviček a soli, které se naloží do dřevěných sudů a nechají se fermentovat řadu měsíců. Rybí omáčka představuje pro kuchyň jihovýchodní Asie to samé,...

Kód: 8019
Pšeničné vaječné nudle - Quick Cooking SH 500g
69 Kč / ks

Vaječné pšeničné nudle Quick Cooking jsou charakteristické svou sytě žlutou barvou. Výborně se hodí pro každou příležitost. Kromě tradičního vaření je lze také smažit, zapékat a...

Kód: 3732
Sezamový olej čistý 150ml
Novinka
120 Kč / ks

Čistý sezamový olej Amoy je vyroben z těch nejlepších pražených sezamových semínek. Přidejte pár kapek pro skvělou oříškovou chuť.

Kód: 25963
Sojová omáčka Superpremium - světlá 500ml
Akce
105 Kč –10 %
95 Kč / ks

Světlá sojová omáčka od společnosti Lee Kum Kee je vyrobena z prémiových sójových bobů a pšeničné mouky. Vaří se podle tradiční a přirozené metody, která dává bohatou sójovou...

Kód: 8554
Černý rýžový ocet Chinkiang 550ml
110 Kč / ks

Tento sladko-kyselý a slaný rýžový ocet se sametovou, inkoustovou konzistencí má silné a vytrvalé sladové aroma. Připomíná sójovou omáčku a sladový ocet. Ideální pro marinování...

Kód: 8248
Nahoru
Další produkty