Asijská kuchyně
Asijská kuchyně se řadí mezi nejzdravější kuchyně na světě. Její filozofie spočívá v udržování zdraví a je založena na rovnováze. Ne nadarmo se právě obyvatelé asijských zemí dožívají nejvyššího věku. Mezi nejznámější kuchyně patří japonská, čínská, thajská a indická kuchyň. Pro Evropany jde o exotickou kuchyň, plnou nových chutí spojenou s exotickým stolováním z čehož vzniká přímo zážitek.
Asijská kuchyně je různorodá podle oblastí, v níž se připravuje. Spojují ji však základní suroviny potřebné pro její přípravu. Jde především o rýži, ryby, sóju, koření, zeleninu nebo houby. Využívá se i maso, ale většinou nejde o hlavní chod, používá se jako součást jiných jídel jako jsou například polévky. Základem každé asijské kuchyně jsou čerstvé suroviny, které jsou ochuceny kořením, které podporují trávení. Tím se stává asijská kuchyně lehce stravitelná a je zdrojem potřebných látek jako minerály, uhlohydráty, aminokyseliny, bílkoviny nebo vláknina.
Nejprodávanější

Omáčka Sriracha je světoznámá omáčka, jež je pojmenovaná podle thajského městečka Si Racha. Hlavní tóny této omáčky udává směs pálivých chilli papriček a česneku. Omáčka pochází...

Připravuje se z čerstvých ančoviček a soli, které se naloží do dřevěných sudů a nechají se fermentovat řadu měsíců. Rybí omáčka představuje pro kuchyň jihovýchodní Asie to samé,...

Čistý sezamový olej Amoy je vyroben z těch nejlepších pražených sezamových semínek. Přidejte pár kapek pro skvělou oříškovou chuť.

Světlá sojová omáčka od společnosti Lee Kum Kee je vyrobena z prémiových sójových bobů a pšeničné mouky. Vaří se podle tradiční a přirozené metody, která dává bohatou sójovou...