Kokosové mléko 16% 250ml
Kód: 8073
Související produkty
Detailní popis produktu
Kokosové mléko
Obecné informace
Kokosové mléko je krémovitý, bílý nápoj vyrobený z dužiny zralých kokosů. Je bohaté na zdravé tuky, vitamíny a minerály. Toto mléko je oblíbenou ingrediencí v mnoha asijských kuchyních a stává se čím dál populárnější i v západním světě.
Původ a historie
Kokosové mléko pochází z jihovýchodní Asie, kde se kokosové palmy pěstují již tisíce let. Tradičně se používalo v kuchyních Thajska, Indonésie, Malajsie a Indie. Do západního světa se dostalo v průběhu 20. století spolu s rostoucí popularitou asijské kuchyně.
Zajímavosti
- Kokosové mléko neobsahuje laktózu, je tedy vhodné pro lidi s intolerancí na mléčné výrobky.
- Je bohaté na laurovou kyselinu, která má antibakteriální a antivirové účinky.
- Obsahuje MCT tuky, které tělo snadno zpracovává a využívá jako zdroj energie.
Tipy na použití
V kuchyni:
- Ideální pro přípravu kari a jiných asijských pokrmů
- Výborné do smoothies a koktejlů
- Lze použít jako náhradu smetany v dezertech
- Skvělé do polévek pro krémovou konzistenci
Péče o tělo:
- Jako přírodní kondicionér na vlasy
- Pro hydrataci pokožky
Otázky a odpovědi
Je kokosové mléko zdravé?
Ano, kokosové mléko obsahuje zdravé tuky a antioxidanty. Je však kaloricky bohaté, proto by se mělo konzumovat s mírou.
Jak dlouho vydrží otevřené kokosové mléko?
Po otevření vydrží v lednici 3-5 dní. Doporučuje se přelít do vzduchotěsné nádoby.
Lze kokosové mléko zmrazit?
Ano, kokosové mléko lze zmrazit až na 3 měsíce. Po rozmrazení může dojít k oddělení vody a tuku, stačí však promíchat.
Shrnutí
Kokosové mléko je všestranná a chutná ingredience, která dodá exotickou chuť vašim pokrmům. Je plné zdravých tuků a nutrientů, což z něj dělá skvělou volbu pro ty, kteří hledají alternativu k mléčným výrobkům. Ať už vaříte asijské pokrmy, experimentujete s novými recepty nebo hledáte zdravější alternativy, kokosové mléko je výbornou volbou pro vaši kuchyni.
Návod k použitíKokosové mléko se hojně používá v thajské kuchyni, kde se jím dochucují kari omáčky, nudle i rýže. Mléko také výborně poslouží jako součást anebo doplněk smoothies, různých nápojů, pudinků, krémů, polévek či dezertů. Hodí se i pro přípravu alkoholických i nealkoholických míchaných nápojů jako je Piňa Colada nebo lahodné zmrzliny. Vhodné je i na dochucení nápojů jako je káva, obilná káva nebo kakao. |
Složeníextrakt z kokosových ořechů 70%, voda, E435 |
Alergieneobsahuje |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kokosové mléko |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.27 kg |
| Kuchyně: | asijská |
| Země původu: | Thajsko |
| Lepek: | neobsahuje |
| Glutamát: | neobsahuje |
| EAN: | 8850367100019 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 670 kj |
| Tuky: | 16 g |
| z toho mastné kyseliny: | 14 g |
| Sacharidy: | 3 g |
| z toho cukry: | 1,5 g |
| Bílkoviny: | 1,5 g |
| Sůl: | 0,03 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Chaokoh byla založena v roce 1976 a je první továrnou Theppadungporn Coconut Group, společnosti, která byla založena farmáři v Thajsku. Chao Ko odkazuje na lidi, kteří žijí na ostrově Koh Samui, hlavní oblasti produkující kokos v Thajsku. Dnes Chaokoh nabízí širokou škálu ingrediencí a nápojů na kokosové bázi, stejně jako další základní ingredience pro asijskou kuchyni.
Sídlo společnosti:
THEPPADUNGPORN COCONUT Co.,Ltd.
5/895 Borommaratchachonnani Road, Arun Amarin, Bangkok Noi, Bangkok 10700 Thailand
Tel: +66(0) 2-494-8989
Fax: +66(0) 2-494-8979
tccsince1976@gmail.com