Sečuanský červený pepř 50g - celý
Kód: 5022Související produkty
Detailní popis produktu
Sečuánský pepř je jedno z nejstarších čínských koření. I když má v názvu pepř, nejedná se o pepřovník a na rozdíl od klasického pepře nemá takovou ostrost. Naopak vyniká osobitou aromatickou vůni a jemnou chutí. Užívá se zejména v čínské, indické a japonské kuchyni všude tam, kde klasický pepř.
Složení: Sečuanský divoký červený pepř 100%
Alergie: neobsahuje
Recept
Suroviny:
Příprava: Používá se především v čínské, indické a japonské kuchyni. Je vhodné ho před přidáním do pokrmu jemně opražit 1-2 minuty nasucho.
Nutriční hodnoty (100g)
energie | 1520 kj |
tuky | 5,2 g |
z toho mastné kyseliny | 0 g |
sacharidy | 74,6 g |
z toho cukry | 0 g |
bílkoviny | 3,5 g |
sůl | 0,04 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Pepř |
---|---|
Hmotnost: | 0.51 kg |
Lepek: | neobsahuje |
Glutamát: | neobsahuje |
Výrobce: | NBH |
Země původu: | Čína |
Kuchyně: | Čínská |
EAN: | 8717624005022 |
Velkoobchodní balení: | 12 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.