Černý pepř - mletý 100g

Kód: 16743
Bez glutamátu
Značka: TRS
69 Kč / ks 690 Kč / 1 kg
Skladem (>10 ks)
Můžeme doručit do:
8.10.2024
Možnosti doručení

Černý pepř mletý je nepostradatelným kořením v každé kuchyni. Tento aromatický a pikantní produkt pochází z kvalitních pepřových kuliček, které jsou jemně namleté pro snadné použití. Ideální pro dochucení širokého spektra pokrmů, od polévek a omáček až po maso a zeleninu. Náš černý pepř vyniká intenzivní vůní a ostrým, kořeněným chuťovým profilem. Dodá vašim jídlům hloubku a charakter, typický pro asijskou kuchyni. Baleno v praktickém, vzduchotěsném obalu pro zachování čerstvosti a maximální aromatu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Černý pepř - mletý

Obecné informace

Černý pepř je jedním z nejpoužívanějších koření na světě. Jedná se o usušené plody rostliny pepřovníku černého (Piper nigrum). Mletý černý pepř nabízí intenzivní, pikantní chuť a aroma, které dokáže oživit jakýkoli pokrm.

Původ a historie

Pepřovník černý pochází z jižní Indie, konkrétně z oblasti Malabarského pobřeží. Jeho historie sahá až do starověku, kdy byl pepř považován za cenné zboží a často se používal jako platidlo. Ve středověku byl pepř natolik vzácný, že se mu přezdívalo "černé zlato".

Zajímavosti

  • Pepř byl jedním z hlavních důvodů pro objevitelské cesty v 15. a 16. století.
  • Starověcí Egypťané používali pepř při mumifikaci.
  • V tradiční medicíně se pepř používá pro své léčivé účinky, například na podporu trávení.

Tipy na použití

Mletý černý pepř je všestranné koření, které lze použít v mnoha pokrmech:

  • Přidejte ho do marinád na maso pro zvýraznění chuti.
  • Oživte jím zeleninové pokrmy a saláty.
  • Použijte ho při přípravě omáček a polévek.
  • Experimentujte s přidáním pepře do dezertů pro zajímavý kontrast chutí.

Otázky a odpovědi

Jak dlouho vydrží mletý černý pepř?

Při správném skladování v uzavřené nádobě na suchém a temném místě vydrží mletý černý pepř až jeden rok.

Jaký je rozdíl mezi černým a bílým pepřem?

Černý pepř se vyrábí z nedozrálých plodů, zatímco bílý pepř je z plně zralých plodů, u kterých byla odstraněna vnější slupka.

Má černý pepř zdravotní přínosy?

Ano, černý pepř obsahuje antioxidanty a může pomáhat při trávení, snižovat záněty a zlepšovat vstřebávání některých živin.

Shrnutí

Mletý černý pepř je nepostradatelnou součástí každé kuchyně. Jeho intenzivní chuť a aroma dodá jiskru vašim pokrmům, ať už se jedná o masité speciality, zeleninové přílohy nebo experimentální dezerty. S bohatou historií a mnoha způsoby využití je černý pepř více než jen koření - je to kulinářský poklad, který si zaslouží místo ve vaší kuchyni.

 

Návod k použití

Do polévek a omáček, na všechny druhy masa a ryb, do salátů, dresinků, zeleninových, bramborových i houbových pokrmů.

Složení

pepř černý

Alergie

Může obsahovat stopové množství siřičitanů, ořechů, arašídů, sóji, mléka, pšenice, sezamu, hořčice

Doplňkové parametry

Kategorie: Pepř
Hmotnost: 0.11 kg
Kuchyně: asijská
Země původu: Anglie
Lepek: obsahuje
Glutamát: neobsahuje
EAN: 5017689006617
Nutriční hodnoty (100g):
Energie: 1051 kj
Tuky: 3,3 g
z toho mastné kyseliny: 1,4 g
Sacharidy: 64,8 g
z toho cukry: 0,6 g
Bílkoviny: 10,4 g
Sůl: 0,05 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

TRS (Taj Foods Ltd) je britská společnost specializující se na výrobu a distribuci asijských potravin. Je jedním z předních dodavatelů autentických asijských surovin v Evropě a nabízí široký sortiment produktů, které zahrnují koření, luštěniny, rýži, mouky a další potraviny.

##showmore##

Historie

  • Založení: Společnost TRS byla založena v roce 1959 v Londýně.
  • Zakladatelé: Společnost byla založena rodinou Suterwalla, která se rozhodla přinést autentické asijské chutě do Velké Británie.

Produkty

  • Koření: TRS nabízí širokou škálu koření a kořenících směsí, které jsou nezbytné pro přípravu autentických asijských pokrmů.
  • Luštěniny a rýže: Společnost poskytuje různé druhy luštěnin, jako jsou čočka, fazole a hrách, stejně jako různé druhy rýže, včetně basmati a jasmínové rýže.
  • Mouky: Sortiment zahrnuje různé druhy mouk, jako je cizrnová mouka (besan), rýžová mouka a další.
  • Další potraviny: TRS také nabízí sušené ovoce, ořechy, konzervované potraviny a další produkty.

Výroba a kvalita

  • Kvalita: TRS klade velký důraz na kvalitu svých produktů a dodržuje přísné standardy kvality a bezpečnosti potravin.
  • Výroba: Společnost provozuje moderní výrobní zařízení, která zajišťují, že všechny produkty jsou čerstvé a kvalitní.

Globální přítomnost

  • Export: TRS exportuje své produkty do více než 50 zemí po celém světě.
  • Distribuce: Produkty TRS jsou dostupné v mnoha supermarketech, specializovaných obchodech s potravinami a online.

Ekologie a udržitelnost

  • Udržitelnost: Společnost se zavazuje k udržitelnému podnikání a snaží se minimalizovat svůj dopad na životní prostředí.
  • Iniciativy: TRS investuje do ekologicky šetrných technologií a postupů.

Kontakt

  • Webové stránky: www.trsfoods.com
  • Adresa: TRS Wholesale Co. Ltd, Southbridge Way, Southall, Middlesex, UB2 4AX, Velká Británie
  • Telefon: +44 (0)20 8574 5020

TRS je známá svou širokou nabídkou autentických asijských potravin, které jsou oblíbené jak mezi profesionálními kuchaři, tak mezi domácími kuchaři po celé Evropě.