Jasmínová rýže 5kg - Chef's Selection
Kód: 60155Související produkty
Detailní popis produktu
Jasmínová rýže - Chef's Selection
Obecné informace
Jasmínová rýže Chef's Selection je prémiová dlouhozrnná rýže s charakteristickou jemnou vůní a chutí. Vyznačuje se sněhobílou barvou a po uvaření zůstává měkká a lehce lepkavá. Tato rýže je ideální pro asijskou kuchyni a perfektně doplňuje různé pokrmy.
Původ a historie
Jasmínová rýže pochází původně z Thajska, kde se pěstuje již po staletí. Své jméno získala díky jemné vůni připomínající jasmínový květ. V Thajsku je známá jako "Khao Hom Mali", což v překladu znamená "vonící rýže". Od 20. století se její popularita rozšířila do celého světa a stala se neodmyslitelnou součástí mnoha asijských kuchyní.
Zajímavosti
- Jasmínová rýže obsahuje přírodní aroma zvané 2-acetyl-1-pyrrolin, které jí dodává charakteristickou vůni.
- V Thajsku je jasmínová rýže považována za národní poklad a její export je přísně regulován.
- Tato rýže má nižší glykemický index než běžná bílá rýže, což z ní dělá zdravější volbu.
Tipy na použití
Jasmínová rýže Chef's Selection je všestranná a lze ji použít v mnoha receptech:
- Klasické asijské pokrmy: Ideální pro smažené rýže, curry nebo jako příloha k různým masům a zelenině.
- Sushi: Díky své lepkavosti je vhodná i pro přípravu domácího sushi.
- Rýžové saláty: Perfektní základ pro studené rýžové saláty s čerstvou zeleninou a bylinkami.
- Dezerty: Využijte ji pro přípravu tradičních asijských sladkých pokrmů, jako je rýžový puding.
Otázky a odpovědi
Jak správně uvařit jasmínovou rýži?
Poměr rýže a vody by měl být 1:1,5. Rýži propláchněte, dokud není voda čirá. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a vařte pod pokličkou 15-20 minut. Nechte 5 minut odstát před podáváním.
Jak dlouho vydrží jasmínová rýže?
Při správném skladování v suchu a temnu vydrží jasmínová rýže až 2 roky. Po otevření balení ji spotřebujte do 6 měsíců pro nejlepší chuť a aroma.
Je jasmínová rýže bezlepková?
Ano, jasmínová rýže je přirozeně bezlepková, což ji činí vhodnou pro osoby s celiakií nebo intolerancí lepku.
Shrnutí
Jasmínová rýže Chef's Selection je vysoce kvalitní produkt s bohatou historií a všestranným využitím. Její jedinečná vůně a chuť obohatí vaše kulinářské zážitky a přinese do vaší kuchyně kousek exotiky. Ať už připravujete tradiční asijské pokrmy nebo experimentujete s novými recepty, tato jasmínová rýže bude perfektním základem pro vaše kulinářské kreace.
Návod k použitíRýži propláchněte, Na 1 porci rýže přidejte 1,2 porce vody. Rýži vařte v hrnci přiklopenou po dobu 15 minut. Poté promíchejte a nechte ještě 10 minut odpočinout. |
Složení100% jasmínová rýže |
Alergieneobsahuje |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Jasmínová rýže |
---|---|
Hmotnost: | 5.04 kg |
Kuchyně: | thajská |
Země původu: | Kambodža |
Lepek: | neobsahuje |
Glutamát: | neobsahuje |
EAN: | 8717703626469 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 1506 kj |
Tuky: | 0,8 g |
z toho mastné kyseliny: | 0,2 g |
Sacharidy: | 81 g |
z toho cukry: | 0,7 g |
Bílkoviny: | 7,1 g |
Sůl: | 0,035 g |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.