Nudle na Pad Thai - čerstvé 200g
Kód: 9728
Související produkty
Detailní popis produktu
Nudle na Pad Thai - čerstvé
Obecné informace
Nudle na Pad Thai jsou tradiční thajské rýžové nudle, které tvoří základ jednoho z nejoblíbenějších thajských pokrmů - Pad Thai. Tyto čerstvé nudle jsou vyrobeny z rýžové mouky a vody, což jim dodává charakteristickou pružnou texturu a jemnou chuť. Jsou ideální pro rychlou a autentickou přípravu thajských pokrmů v domácích podmínkách.
Původ a historie
Pad Thai, jehož nedílnou součástí jsou tyto nudle, má své kořeny v Thajsku 1930. let. Tento pokrm byl vytvořen jako součást kampaně na podporu thajského nacionalismu a snížení spotřeby rýže během hospodářské krize. Od té doby se Pad Thai stal národním pokrmem Thajska a získal si oblibu po celém světě.
Zajímavosti
- Nudle na Pad Thai jsou bezlepkové, což je činí vhodnou volbou pro osoby s celiakií.
- Tradiční příprava těchto nudlí zahrnuje fermentaci rýžového těsta, což jim dodává jedinečnou chuť.
- V Thajsku se Pad Thai často prodává jako pouliční jídlo a každý prodejce má svůj vlastní tajný recept.
Tipy na použití
Nudle na Pad Thai jsou všestranné a lze je použít v mnoha receptech:
- Klasické Pad Thai - smažte nudle s vejcem, tofu, krevetami, arašídy a tamarindovou omáčkou.
- Pad See Ew - připravte nudle s tmavou sójovou omáčkou, brokolicí a masem dle výběru.
- Thajský nudlový salát - kombinujte vařené a zchlazené nudle s čerstvou zeleninou a pikantním dresinkem.
Otázky a odpovědi
Jak dlouho vydrží čerstvé nudle na Pad Thai?
Při správném skladování v chladničce vydrží až 5 dní. Pro delší trvanlivost je možné je zmrazit.
Je nutné nudle před použitím namáčet?
Ne, není to nutné. Čerstvé nudle stačí krátce povařit nebo přímo smažit na pánvi.
Jsou tyto nudle vhodné pro vegany?
Ano, nudle na Pad Thai jsou vyrobeny pouze z rýže a vody, jsou tedy vhodné pro vegany i vegetariány.
Shrnutí
Čerstvé nudle na Pad Thai jsou nepostradatelnou součástí thajské kuchyně. Jejich jedinečná textura a chuť přispívají k vytvoření autentických asijských pokrmů. Díky své všestrannosti a snadné přípravě jsou ideální volbou pro každého, kdo chce experimentovat s thajskými recepty v pohodlí domova. Ať už připravujete klasické Pad Thai nebo hledáte nové kulinářské výzvy, tyto nudle vám pomohou dosáhnout pravé thajské chuti.
Návod k použitíNa pánvi orestujte maso a vybranou zeleninu. Přidejte nudle a požadovanou omáčku. V případě potřeby přidejte vodu a před podáváním dobře promíchejte. Případně je lze použít do polévek. |
Složenípšeničná mouka, voda, tapiokový škrob, sůl, kukuřičný olej, regulátor kyselosti E270, E325 |
Alergieobiloviny |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ostatní pšeničné nudle |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.3 kg |
| EAN: | 6958560909728 |
| Kuchyně: | thajská |
| Země původu: | Čína |
| Lepek: | s lepkem |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivost: | bez chilli |
| EAN: | 6958560909728 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 693 kj |
| Tuky: | 1 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0 g |
| Sacharidy: | 35 g |
| z toho cukry: | 0 g |
| Bílkoviny: | 4 g |
| Sůl: | 0,5 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.