Bujón - Pho Bo (hovězí) 75g

Kód: 3533
Bez lepku
Značka: Bao Long
29 Kč / ks 386,70 Kč / 1 kg
Skladem (>10 ks)
Můžeme doručit do:
8.10.2024
Možnosti doručení

Ochutnejte autentickou chuť vietnamské kuchyně s naším Pho Bo bujónem. Tento koncentrovaný hovězí vývar je základem pro přípravu tradiční polévky Pho, národního jídla Vietnamu. Vyrobený podle originální receptury, bujón obsahuje pečlivě vybrané koření a bylinky, které dodávají pokrmu charakteristickou vůni a chuť. Jednoduše rozpustitelný ve vodě, umožňuje rychlou přípravu lahodné polévky nebo může sloužit jako ochucovadlo pro další asijské pokrmy. S naším Pho Bo bujónem přinesete do své kuchyně kousek vietnamské kulinářské tradice.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Bujón - Pho Bo (hovězí)

Obecné informace

Bujón Pho Bo je esenciální přísada pro přípravu tradiční vietnamské polévky Pho. Tento koncentrovaný vývar poskytuje autentickou chuť a aroma hovězího masa, které je charakteristické pro tuto oblíbenou polévku. Bujón je vyroben z pečlivě vybraných ingrediencí, včetně hovězích kostí, koření a bylin, aby zajistil co nejlepší chuťový zážitek.

Původ a historie

Polévka Pho pochází z severního Vietnamu a její historie sahá do počátku 20. století. Původně byla považována za pouliční jídlo, ale postupně se stala národním pokrmem a symbolem vietnamské kuchyně. Bujón Pho Bo umožňuje rychlou a snadnou přípravu této tradiční polévky i v domácích podmínkách.

Zajímavosti

  • Slovo "Pho" se vyslovuje jako "fuh".
  • Existuje mnoho regionálních variant polévky Pho po celém Vietnamu.
  • Pho se tradičně podává k snídani, ale dnes se jí v průběhu celého dne.
  • Bujón Pho Bo obsahuje směs koření, včetně skořice, hřebíčku a hvězdného anýzu.

Tipy na použití

Příprava klasické polévky Pho Bo:

  1. Rozpusťte bujón v horké vodě.
  2. Přidejte rýžové nudle a tenké plátky hovězího masa.
  3. Ozdobte čerstvými bylinkami, klíčky a limetou.
  4. Podávejte s hoisin omáčkou a sriracha pro dochucení.

Další možnosti využití:

  • Jako základ pro omáčky a marinády
  • Pro ochucení rýže nebo nudlí
  • Jako přísada do asijských dušených pokrmů

Otázky a odpovědi

Je bujón Pho Bo vhodný pro vegetariány?

Ne, tento konkrétní bujón obsahuje hovězí výtažek a není vhodný pro vegetariány.

Jak dlouho vydrží otevřený bujón?

Po otevření doporučujeme spotřebovat do 3 měsíců. Uchovávejte na suchém a chladném místě.

Mohu bujón použít i pro jiné polévky než Pho?

Ano, bujón lze použít jako základ pro různé asijské polévky a vývary.

Shrnutí

Bujón Pho Bo je nepostradatelnou přísadou pro přípravu autentické vietnamské polévky Pho. Díky své koncentrované chuti a aroma umožňuje rychlou a snadnou přípravu tohoto tradičního pokrmu. Kromě polévky Pho lze bujón využít i v mnoha dalších asijských receptech pro obohacení chuti a dodání autentického nádech vietnamské kuchyně.

 

Návod k použití

Přidejte 1 kostku do 500ml vařící vody a povařte cca 2-3 minuty. Podávejte se 150g rýžových nudlí. Vystačí na 2 porce.

Složení

sůl, cukr, koření (cibule, česnek, zázvor, anýz, skořice, hřebíček), zvýrazňovač chuti: E621, hovězí příchuť

Alergie

může obsahovat stopy sóji

Doplňkové parametry

Kategorie: Bujóny
Hmotnost: 0.08 kg
Kuchyně: vietnamská
Země původu: Vietnam
Lepek: neobsahuje
Glutamát: obsahuje
EAN: 8935015099010
Nutriční hodnoty (100g):
Energie: 195 kj
Tuky: 0,9 g
z toho mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 8 g
z toho cukry: 8 g
Bílkoviny: 1,3 g
Sůl: 3,33 g
5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
KH Avatar autora | 29.06.2024
Splnil očekávání. Vše OK
J Avatar autora Jana (Administrátor) 30.06.2024
Karle, děkujeme za nákup. Jsme rádi, že jste byl s bujónem Pho Bo spokojen.
5
R Avatar autora | 22.06.2024
Moje oblíbené kostky s lehkou vůní koření pěti chutí a trochou cukru, moc dobré.
J Avatar autora Jana (Administrátor) 30.06.2024
Tento Bujón - Pho Bo je ideálním pomocníkem do kuchyni s nezaměnitelnou chutí. Jsme moc rádi, že Vám chutná.
5
S Avatar autora | 18.02.2023
nejlepší
J Avatar autora Jana (Administrátor) 20.02.2023
Silvi, moc Vám děkujeme za hodnocení. :)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: