Bujón - Bo Kho (dušené hovězí) 75g
Kód: 3531Detailní popis produktu
Originální bujón pro přípravu tradičního vietamského pokrmu Bo Kho.
Složení: sůl, cukr, koření (cibule, česnek, badyán, skořice, hřebíček), zvýrazňovač chuti: E621, barvivo: E160b
Alergie: může obsahovat stopy sóji
Recept
Suroviny: voda, hovězí maso, mrkev
Příprava: Rozpusťte 4 kostky ve 120ml vody. Přidejte 1 kg hovězího masa a marinujte po dobu 30 minut. Osmažte maso s kosky mrkve. Přidejte vařící vodu a nechtě dusit dokud není maso měkké.
Nutriční hodnoty (100g)
| energie | 195 kj |
| tuky | 0,9 g |
| z toho mastné kyseliny | 0 g |
| sacharidy | 8 g |
| z toho cukry | 8 g |
| bílkoviny | 1,3 g |
| sůl | 3,33 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bujóny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.081 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.