Nudle Shirataki - široké 400g

Detailní popis produktu

Nudle Shirataki - široké

Obecné informace

Nudle Shirataki jsou nízkokalorické a bezlepkové nudle původem z Japonska. Jsou vyrobeny z kořene rostliny konjac (konnyaku), která se pěstuje v Asii. Tyto průsvitné nudle mají neutrální chuť a pružnou strukturu, díky čemuž jsou ideální pro absorpci chutí jiných ingrediencí v pokrmu.

Původ a historie

Shirataki nudle mají svůj původ v Japonsku, kde se používají již více než 1000 let. Název "shirataki" v japonštině znamená "bílý vodopád", což odkazuje na jejich vzhled. Tradičně se používaly v japonské kuchyni, ale v posledních letech získaly popularitu po celém světě jako zdravá alternativa k běžným nudlím.

Zajímavosti

• Shirataki nudle obsahují téměř nulové kalorie
• Jsou bohaté na vlákninu zvanou glukomanan
• Mohou pomoci při hubnutí a kontrole hladiny cukru v krvi
• Jsou vhodné pro vegany a osoby s celiakií

Tipy na použití

Shirataki nudle jsou velmi všestranné a lze je použít v mnoha receptech:

• Asijské pokrmy: Přidejte je do stir-fry, polévek nebo pad thai
• Italská kuchyně: Použijte je jako náhradu za klasické těstoviny v omáčkách
• Saláty: Ochlaďte je a přidejte do zeleninových salátů
• Smoothie bowls: Rozmixujte je pro zvýšení obsahu vlákniny

Otázky a odpovědi

Jak se shirataki nudle připravují?

Opláchněte je studenou vodou, poté povařte 2-3 minuty a osušte na pánvi bez oleje.

Mají shirataki nudle nějakou chuť?

Samy o sobě mají neutrální chuť, ale dobře absorbují chutě ostatních ingrediencí v pokrmu.

Jak dlouho vydrží shirataki nudle?

Neotevřené balení vydrží několik měsíců. Po otevření je spotřebujte do 3-5 dnů.

Shrnutí

Shirataki nudle jsou unikátní japonská potravina s minimem kalorií a vysokým obsahem vlákniny. Díky své neutrální chuti a pružné struktuře jsou ideální pro různé typy kuchyní a diet. Jsou skvělou volbou pro ty, kteří chtějí snížit příjem kalorií nebo hledají bezlepkovou alternativu k běžným nudlím. S trochou kreativity mohou být shirataki nudle chutným a zdravým doplňkem vaší stravy.