Žlutá kari pasta Yelow Curry 400g

Kód: 16459
Bez lepku Bez glutamátu
Značka: Lobo
125 Kč / ks 312,50 Kč / 1 kg
Skladem (>10 ks)
Můžeme doručit do:
17.6.2024
Možnosti doručení
Thajské žluté kari je ve srovnání se zeleným a červeným kari jemnější a má o něco sladší chuť, takže je vhodné i pro ty, kteří s kari začínají. Není sice tak ostré a olejovité, ale přesto je stejně chutné jako ostatní th…

Detailní informace

Detailní popis produktu

Thajské žluté kari je ve srovnání se zeleným a červeným kari jemnější a má o něco sladší chuť, takže je vhodné i pro ty, kteří s kari začínají. Není sice tak ostré a olejovité, ale přesto je stejně chutné jako ostatní thajská kari. Existuje několik různých verzí thajského žlutého kari, ale jedno mají společné: velké množství kurkumy. Kromě kurkumy jsou hlavním kořením thajského žlutého kari koriandr, kmín, česnek, bobkový list, pískavice řecké seno, citronová tráva, skořice a kajenský pepř. Většina pokrmů ze žlutého kari je krémovější a sytější než ostatní kari, protože obvykle obsahují kokosové mléko a kokosový krém. Thajci obvykle připravují thajská kari jídla společně s hovězím nebo kuřecím masem, bramborami, mrkví a cibulí.

Složení: sojový olej, šalotka, česnek, kmín, hořčice, zázvor, citronová tráva, chilli, krevetová pasta, sůl, koriandr

Alergie: sója, hořčice, korýši, ryby

Recept

Suroviny: 4 porce: curry pasta, 250ml kokosového mléka, 250g masa (kuřecí nebo hovězí), brambory, cibule

Příprava: Na pánvi rozehřejte 250ml kokosového mléka, přidejte 50g curry pasty a restujte dokud se na povrchu neobjeví olej. Přidejte 250g nakrájeného hovězího nebo kuřecího masa a restujte dokud není maso měkké. Přidejte 240ml vody a přiveďte k varu. Přidejte brambory a cibuli. Vařte do změknutí. K dochucení použijte rybí omáčku. Servírujte s rýží.

Nutriční hodnoty (100g)

energie1217 kj
tuky22 g
z toho mastné kyseliny13 g
sacharidy18 g
z toho cukry6,2 g
bílkoviny4,9 g
sůl10,8 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Kari (curry) pasty
Hmotnost: 0.442 kg
Lepek: neobsahuje
Glutamát: neobsahuje
Výrobce: Lobo
Země původu: Thajsko
Kuchyně: Thajská
EAN: 8850030190637
Velkoobchodní balení: 12

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Logos_EO_LoboSpolečnost Globo Foods začala v roce 1977 vyrábět a prodávat první tři spotřebitelská balení orientálního koření s vlastní značkou LOBO. V současné době má LOBO pod touto značkou více než 70 druhů kořenících a dezertních směsí, které se staly značkou č. 1 mezi domácími orientálními potravinovými směsmi v Thajsku. Společnost Globo Foods se specializuje na umění transformace autentické kuchyně jihovýchodní Asie do prodejných maloobchodních sáčků. Slavná jídla napříč regionem, od Indie po Vietnam, od severní části Thajska po Sumatru, byla vyvinuta odborníky na vaření společnosti Lobos a nyní zásobují miliony lidí po celém světě, kteří jsou fascinováni úžasnou exotickou chutí thajské polévky Tom Yum, Tandoori Tikka, Nam Nuong, Rendang Sapi a více než 50 dalších.

Adresa společnosti:

482 Mu 1 Soi Pookmitr, Rod Rang Kao Rd., Samrongtai, Phrapradaeng, Samutprakarn 10130 Thailand, e-mail: lobo@globofoods.com