Kari pasta Panang Curry 227g

Detailní popis produktu

Kari pasta Panang Curry

Obecné informace

Panang Curry pasta je tradiční thajská kari směs s bohatou a komplexní chutí. Vyznačuje se krémovou konzistencí a vyváženou kombinací sladkých, pikantních a aromatických složek. Tato pasta je základem pro přípravu oblíbeného thajského pokrmu Panang Curry.

Původ a historie

Panang Curry pochází z centrálního Thajska a jeho název je odvozen od města Phang Nga. Tento druh kari se vyvinul z tradičního červeného kari, ale má jemnější a sladší chuť. Recept se předává z generace na generaci již po staletí a je nedílnou součástí thajské kuchyně.

Zajímavosti

• Panang Curry je považováno za jedno z nejmírnějších thajských kari.
• Tradiční recept obsahuje burské oříšky, které dodávají pastě jedinečnou chuť.
• V Thajsku se Panang Curry často podává s lístky kaffiru pro zvýraznění aroma.

Tipy na použití

Panang Curry pasta je všestranná ingredience, kterou můžete využít mnoha způsoby:

• Klasické Panang Curry: Smíchejte pastu s kokosovým mlékem a podávejte s masem nebo tofu.
• Marináda na maso: Použijte pastu jako základ pro marinování kuřecího nebo vepřového masa.
• Dip: Smíchejte malé množství pasty s jogurtem pro vytvoření pikantního dipu.
• Ochucení polévky: Přidejte lžičku pasty do zeleninové nebo kuřecí polévky pro thajský nádech.

Otázky a odpovědi

Je Panang Curry pasta velmi pálivá?

Ne, Panang Curry pasta je považována za mírně pálivou v porovnání s jinými thajskými kari pastami.

Jak dlouho vydrží otevřená pasta?

Po otevření vydrží pasta v lednici až 2 týdny, pokud je správně uzavřená.

Mohu pastu použít pro vegetariánské pokrmy?

Ano, Panang Curry pasta je skvělá pro vegetariánské a veganské pokrmy. Výborně se hodí k tofu a zelenině.

Shrnutí

Kari pasta Panang Curry je nepostradatelnou součástí thajské kuchyně. Díky své jemné, ale bohaté chuti je oblíbená mezi milovníky asijského jídla po celém světě. Je to všestranná ingredience, která vám umožní snadno připravit autentické thajské pokrmy v pohodlí vašeho domova. Ať už ji použijete pro tradiční curry nebo experimentujete s novými recepty, Panang Curry pasta vám zaručí nezapomenutelný kulinářský zážitek.