Pasta Rendang Curry (Indonésie) 50g
Kód: 16325
Detailní popis produktu
Indonéské jídlo, které způsobem přípravy a konzistencí vzdáleně připomíná náš guláš. Jen je oranžový po kurkumě a chutná po kokosu. Jíst se ale dá několik dní a stejně jako náš guláš je rendang asi nejlepší až druhý den.
Složení: červené papriky, sojový olej, cibule, galangal, česnek, sůl, šalotka, cukr, zázvor, citronová tráva, mletá kurkuma, koriandr, kmín, koření
Alergie: sója
Recept
Suroviny: 4 porce: kořenící pasta Rendang Curry, 2 lžíce rostliného oleje, 450g kuřecího masa nakrájeného na kostky (jehněčí, hovězí), 440ml kokosového mléka, limetové listy na ozdobu
Příprava: Na mírném ohni rozpalte olej, přidejte kořenící pastu a půl minuty restujte. Poté přidejte maso a smažte 2 minuty. Přidejte kokosové mléko a přiveďte směs k varu. Vařte dalších 20 minut dokud maso nezměkne a omáčka se částečně zredukuje. Občas zamíchejte. Podávejte s rýží.
Nutriční hodnoty (100g)
| energie | 772 kj |
| tuky | 14 g |
| z toho mastné kyseliny | 2,1 g |
| sacharidy | 11 g |
| z toho cukry | 9,8 g |
| bílkoviny | 1,8 g |
| sůl | 7,3 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kari (curry) pasty |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.06 kg |
| Lepek: | neobsahuje |
| Glutamát: | neobsahuje |
| Výrobce: | Asian Home Gourmet |
| Země původu: | Thajsko |
| Kuchyně: | Indonéská |
| EAN: | 8886390277237 |
| Velkoobchodní balení: | 12 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Asian Home Gourmet je výrobce asijských kořenících past a omáček vlastněný Heinzem Kraftem od roku 2018. Její produkty se zaměřují na oblíbené příchutě z Asie včetně Singapuru, Thajska, Vietnamu, Indonésie, Indie, Číny, Japonska a Koreje a nyní se prodávají ve více než 41 zemích a 8000 supermarketech po celém světě. Kromě řady kořenících past a omáček se Asian Home Gourmet rozšířil o prodej profesionální řady určené pro restaurační průmysl.
Adresa společnosti:
18 CROSS STREET #12-01/08, CHINA SQUARE CENTRAL Singapore, 048423 Singapore