Žlutá kari pasta Yelow Curry 227g

Kód: 8784
Bez lepku Bez glutamátu
Značka: Thai Dancer
95 Kč / ks 418,50 Kč / 1 kg
Skladem (>10 ks)
Můžeme doručit do:
30.07.2024
Možnosti doručení

Žlutá kari pasta je nepostradatelnou součástí thajské kuchyně. Tato aromatická směs koření a bylin přináší autentickou chuť jihovýchodní Asie přímo do vaší kuchyně. Pasta je vyrobena z pečlivě vybraných ingrediencí, včetně kurkumy, citronové trávy, koriandru a chilli. Její jemně pikantní chuť je ideální pro přípravu tradičních thajských pokrmů, jako jsou kari omáčky s kokosovým mlékem, polévky nebo marinády na maso a zeleninu. S touto pastou snadno vytvoříte exotické pokrmy plné chuti a vůně, které potěší i ty nejnáročnější gurmány.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Žlutá kari pasta Yellow Curry

Obecné informace

Žlutá kari pasta je nepostradatelnou součástí thajské kuchyně. Tato aromatická směs koření a bylin je základem pro přípravu lahodných žlutých kari pokrmů. Naše Yellow Curry pasta je autentický produkt dovezený přímo z Thajska, který vám umožní vytvořit pravé asijské speciality v pohodlí vašeho domova.

Původ a historie

Žluté kari má své kořeny v jižním Thajsku, kde se vyvinulo pod vlivem indické kuchyně. Na rozdíl od červeného a zeleného kari, žluté kari je mírnější a sladší, což je dáno použitím kurkumy jako hlavní složky. Tato pasta se v Thajsku vyrábí již po staletí a její receptura se předává z generace na generaci.

Zajímavosti

  • Žlutá barva pasty pochází především z kurkumy, která má také protizánětlivé účinky.
  • V Thajsku se žluté kari často připravuje s kuřecím masem a bramborami.
  • Tato pasta je oblíbená i v dalších asijských zemích, jako je Malajsie a Indonésie.

Tipy na použití

Žlutou kari pastu můžete využít mnoha způsoby:

  • Klasické žluté kari: Smíchejte pastu s kokosovým mlékem a přidejte maso a zeleninu dle vaší volby.
  • Marinády: Použijte pastu jako základ pro marinování masa nebo tofu.
  • Polévky: Přidejte trochu pasty do zeleninových nebo kuřecích polévek pro exotickou chuť.
  • Omáčky: Vytvořte rychlou omáčku smícháním pasty s jogurtem nebo majonézou.

Otázky a odpovědi

Je žlutá kari pasta pálivá?

Ne, žlutá kari pasta je považována za nejjemnější ze všech thajských kari past. Je vhodná i pro ty, kteří nemají rádi příliš pikantní jídla.

Jak dlouho vydrží otevřená pasta?

Po otevření vydrží pasta v lednici až 2 měsíce. Ujistěte se, že je vždy dobře uzavřená.

Mohu pastu použít pro vegetariánská jídla?

Ano, žlutá kari pasta je skvělá pro vegetariánské a veganské pokrmy. Zkuste ji s tofu, tempehem nebo různými druhy zeleniny.

Shrnutí

Žlutá kari pasta Yellow Curry je autentický thajský produkt, který vám umožní vytvořit lahodné asijské pokrmy doma. S její jemnou a aromatickou chutí je ideální pro ty, kteří chtějí experimentovat s exotickými chutěmi, ale preferují mírnější jídla. Ať už připravujete tradiční kari, nebo hledáte způsob, jak oživit běžné pokrmy, tato pasta je všestranným pomocníkem ve vaší kuchyni.

 

Návod k použití

Na pánvi rozehřejte lžíci oleje, přidejte 2 lžíce kari pasty a smažte 1 minutu. Přidejte 200g masa a smažte dokud masi není hotové. Pomalu přilévejte 240ml kokosového mléka a povařte 5 minut. Přidejte 240ml vody a vařte dalších 5 minut. Dochuťte rybí omáčkou. Ozdobte listy bazalky a nakrájenými chilli papričkamí. Podávejte s vařenou jasmínovou rýží.

Složení

česnek, šalotka, voda, galangal, sjový olej, kari prášek 7,7% (koriandr, kmín, kurkuma), sůl, citronová tráva, chilli, semínka koriandru, kurkumový prášek, kmín, cukr, antioxydant kyselina citronová

Alergie

sója

Doplňkové parametry

Kategorie: Kari (curry) pasty
Hmotnost: 0.42 kg
Kuchyně: thajská
Země původu: Thajsko
Lepek: neobsahuje
Glutamát: neobsahuje
EAN: 8852646312274
Nutriční hodnoty (100g):
Energie: 715 kj
Tuky: 8 g
z toho mastné kyseliny: 1,5 g
Sacharidy: 17 g
z toho cukry: 4 g
Bílkoviny: 4,5 g
Sůl: 7,1 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: