Žlutá kari pasta Yelow Curry 227g

Kód: 8784
Bez lepku Bez glutamátu
Značka: Thai Dancer
95 Kč / ks 418,50 Kč / 1 kg
Skladem (10 ks)
Můžeme doručit do:
18.6.2024
Možnosti doručení
Thajské žluté kari je ve srovnání se zeleným a červeným kari jemnější a má o něco sladší chuť, takže je vhodné i pro ty, kteří s kari začínají. Není sice tak ostré a olejovité, ale přesto je stejně chutné jako ostatní th…

Detailní informace

Detailní popis produktu

Thajské žluté kari je ve srovnání se zeleným a červeným kari jemnější a má o něco sladší chuť, takže je vhodné i pro ty, kteří s kari začínají. Není sice tak ostré a olejovité, ale přesto je stejně chutné jako ostatní thajská kari. Existuje několik různých verzí thajského žlutého kari, ale jedno mají společné: velké množství kurkumy. Kromě kurkumy jsou hlavním kořením thajského žlutého kari koriandr, kmín, česnek, bobkový list, pískavice řecké seno, citronová tráva, skořice a kajenský pepř. Většina pokrmů ze žlutého kari je krémovější a sytější než ostatní kari, protože obvykle obsahují kokosové mléko a kokosový krém. Thajci obvykle připravují thajská kari jídla společně s hovězím nebo kuřecím masem, bramborami, mrkví a cibulí.

Složení: česnek, šalotka, voda, galangal, sjový olej, kari prášek 7,7% (koriandr, kmín, kurkuma), sůl, citronová tráva, chilli, semínka koriandru, kurkumový prášek, kmín, cukr, antioxydant kyselina citronová

Alergie: sója

Recept

Suroviny: 1 lžíce oleje, 200g masa na proužky, 70g curry pasty, 240ml vody, 240ml kokosového mléka, rybí omáčka, bazalka, nakrájená chilli paprička

Příprava: Na pánvi rozehřejte lžíci oleje, přidejte 2 lžíce kari pasty a smažte 1 minutu. Přidejte 200g masa a smažte dokud masi není hotové. Pomalu přilévejte 240ml kokosového mléka a povařte 5 minut. Přidejte 240ml vody a vařte dalších 5 minut. Dochuťte rybí omáčkou. Ozdobte listy bazalky a nakrájenými chilli papričkamí. Podávejte s vařenou jasmínovou rýží.

Nutriční hodnoty (100g)

energie715 kj
tuky8 g
z toho mastné kyseliny1,5 g
sacharidy17 g
z toho cukry4 g
bílkoviny4,5 g
sůl7,1 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Kari (curry) pasty
Hmotnost: 0.42 kg
Kuchyně: thajská
Země původu: Thajsko
Lepek: neobsahuje
Glutamát: neobsahuje
EAN: 8852646312274
Složení: česnek, šalotka, voda, galangal, sjový olej, kari prášek 7,7% (koriandr, kmín, kurkuma), sůl, citronová tráva, chilli, semínka koriandru, kurkumový prášek, kmín, cukr, antioxydant kyselina citronová
Alergie: sója
Nutriční hodnoty (100g):
Energie: 715 kj
Tuky: 8 g
z toho mastné kyseliny: 1,5 g
Sacharidy: 17 g
z toho cukry: 4 g
Bílkoviny: 4,5 g
Sůl: 7,1 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: