Bylinky & Koření
Asijské bylinky a koření jsou nepostradatelnou součástí orientální kuchyně, která je známá svými intenzivními a komplexními chutěmi. Mezi nejpoužívanější patří citronová tráva, koriandr, thajská bazalka, zázvor a galangal. Tyto ingredience nejen dodávají pokrmům charakteristickou vůni a chuť, ale často mají také léčivé účinky - podporují trávení, mají protizánětlivé vlastnosti a posilují imunitu. V asijské kuchyni se běžně kombinují s dalšími výraznými přísadami jako jsou chilli papričky, česnek, šalotka nebo rybí omáčka, čímž vzniká harmonická směs chutí typická pro země jako Thajsko, Vietnam, Indonésie nebo Malajsie.
-
Jednodruhové koření
-
Směsi koření
-
Kari (Curry) koření
-
Cukr
-
Glutamát (MSG)
-
Sušené listy
-
Wasabi
-
Ostatní koření
Nejprodávanější
Objevte autentickou chuť Vietnamu s naší směsí koření na polévku Pho. Tato pečlivě sestavená kombinace tradičních vietnamských ingrediencí vám umožní snadno připravit lahodnou a...
Autentická chuť a aroma jihovýchodní Asie ve vašich pokrmech! Tyto sušené limetové listy Kaffir jsou nepostradatelnou ingrediencí v thajské, indonéské a malajské kuchyni....
Tandoori Masala je tradiční indická směs koření, nepostradatelná pro přípravu autentických pokrmů tandoori. Tato aromatická směs obsahuje více než 10 druhů koření, včetně...
Gochugaru je tradiční korejský mletý chilli prášek s charakteristickou červenou barvou a jemně nasládlou, kouřovou chutí. Tento všestranný ingredient je nezbytný pro přípravu...
Glutamát sodný, známý také jako MSG, je populární chuťový zvýrazňovač hojně používaný v asijské kuchyni. Tento bílý krystalický prášek dodává pokrmům charakteristickou chuť...
Wasabi pasta je nepostradatelnou součástí japonské kuchyně. Tato pikantní pasta má intenzivní, pálivou chuť a charakteristickou světle zelenou barvu. Používá se především jako...
Objevte autentickou chuť Asie s Čínskou směsí pěti koření Pae-Lo. Tato tradiční směs, známá také jako Five Spice, kombinuje pět základních chutí: sladkou, kyselou, hořkou,...
Tradiční čínské koření Pae-Lo, známé také jako pět vůní, je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tato aromatická směs obsahuje hvězdný anýz, skořici, fenykl, hřebíček a...
Monosodium Glutamate (MSG), známý také jako Ajinomoto, je populární ochucovadlo široce používané v asijské kuchyni. Tento bílý krystalický prášek zvýrazňuje chuť pokrmů a dodává...
Celá skořice je nezbytnou ingrediencí v asijské kuchyni. Její intenzivní aroma a sladce pálivá chuť dodá vašim pokrmům jedinečný charakter. Používá se do sladkých i slaných...
Římský kmín, také známý jako jeera, je nepostradatelnou součástí indické a blízkovýchodní kuchyně. Toto aromatické koření má výraznou, lehce hořkou chuť a intenzivní vůni. Je...
Vietnamská kořenící sůl s pepřem a limetkou je unikátní směs, která přináší autentickou chuť jihovýchodní Asie přímo do vaší kuchyně. Tato všestranná přísada kombinuje jemnou...
