Koriandr - mletý 40g
Kód: 99110Detailní popis produktu
Koriandr je hojně je využíván v asijské a indické kuchyni. Používá se téměř pro všechny druhy masaly a kari. Má oříškové aroma a pikantní kořeněnou chuť. Hodí se k jehněčímu, vepřovému i hovězímu masu. Je celkově vhodný na posílení imunity. Má protizánětlivé účinky, upravuje trávení a problémy s nadýmáním. Používá se také například do mastí na klouby a také při potížích s játry a žlučníkem a při bolestech v krku jako kloktadlo.
Složení: semena koriandru
Alergie: neobsahuje
Použití
Používá se hodně v kuchyni indické, anglické i německé, ale i ve středozemní. Je vhodný při nakládání hub, červené řepy, zelí, do směsí koření, do pečiva, při uzení masa a výrobě uzenin, do omáček, při dušení masa, do likérů, při výrobě cukrovinek.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Koriandr |
---|---|
Hmotnost: | 0.06 kg |
Lepek: | neobsahuje |
Glutamát: | neobsahuje |
Výrobce: | Asli |
Země původu: | Kanada |
Kuchyně: | Asijská |
EAN: | 8714573004731 |
Velkoobchodní balení: | 12 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.