Sušené listy pískavice Fenugreek 100g
Kód: 16588
Související produkty
Detailní popis produktu
Sušené listy pískavice Fenugreek
Obecné informace
Sušené listy pískavice, známé také jako Fenugreek nebo řecké seno, jsou aromatické bylinky používané v asijské kuchyni. Tyto listy mají intenzivní vůni připomínající javorový sirup a hořkosladkou chuť. Jsou bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, což z nich činí nejen chutnou, ale i zdravou přísadu do mnoha pokrmů.
Původ a historie
Pískavice pochází z oblasti Středního východu a Indie, kde se pěstuje již po tisíce let. Byla známá již ve starověkém Egyptě a Řecku, kde se používala nejen v kuchyni, ale i v lidovém léčitelství. V průběhu staletí se její použití rozšířilo do dalších částí Asie a nyní je oblíbenou součástí mnoha světových kuchyní.
Zajímavosti
- Pískavice je často používána v ajurvédské medicíně pro své údajné léčivé účinky.
- V některých zemích se listy pískavice používají k výrobě sýrů pro jejich charakteristickou vůni.
- Semena pískavice jsou také populární v kuchyni a mají odlišné použití než listy.
Tipy na použití
V kuchyni:
- Přidejte do indických kari a omáček pro autentickou chuť.
- Použijte při přípravě marinád na maso nebo zeleninu.
- Obohaťte jimi zeleninové polévky a dušená jídla.
- Přimíchejte do těsta na chléb pro zajímavou chuť a vůni.
Příprava čaje:
Zalijte lžičku sušených listů horkou vodou a nechte louhovat 5-10 minut pro lahodný a zdravý nápoj.
Otázky a odpovědi
Jak dlouho vydrží sušené listy pískavice?
Při správném skladování v uzavřené nádobě na suchém a tmavém místě vydrží až jeden rok.
Mohu je použít místo čerstvých listů?
Ano, ale pamatujte, že sušené listy mají intenzivnější chuť. Použijte menší množství než byste použili čerstvých listů.
Jsou vhodné pro vegany a vegetariány?
Ano, sušené listy pískavice jsou 100% rostlinného původu a vhodné pro všechny typy diet.
Shrnutí
Sušené listy pískavice Fenugreek jsou všestrannou a chutnou přísadou do mnoha pokrmů. Jejich jedinečná chuť a aroma obohatí vaše kulinářské zážitky, zatímco jejich zdravotní přínosy podpoří vaše celkové zdraví. Ať už je přidáte do kari, použijete na přípravu čaje nebo experimentujete s novými recepty, tyto aromatické listy se jistě stanou nepostradatelnou součástí vaší kuchyně.
Návod k použitíPřed použitím namočte listy asi na 1 minutu do vody a poté je opláchněte. Pro charakteristickou chuť přidejte do pokrmu požadované množství. Před konzumací je třeba listy povařit. Hodí se zejména do indických a blízkovýchodních pokrmů jako curry, polévky či dušená jídla. Skvěle doplňují luštěniny. Vařte 5-7 minut pro uvolnění plné chuti. |
SloženíFenugreek (Pískavice řecké seno) |
Alergieneobsahuje |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sušené listy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.125 kg |
| EAN: | 5017689092214 |
| Kuchyně: | asijská |
| Země původu: | Pakistán |
| Lepek: | bez lepku |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivost: | bez chilli |
| EAN: | 5017689092214 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1351 kj |
| Tuky: | 6,4 g |
| z toho mastné kyseliny: | 1,5 g |
| Sacharidy: | 58 g |
| z toho cukry: | 0 g |
| Bílkoviny: | 23 g |
| Sůl: | 0,167 g |
Radovan Rutar
Jana
(Administrátor)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
TRS (Taj Foods Ltd) je britská společnost specializující se na výrobu a distribuci asijských potravin. Je jedním z předních dodavatelů autentických asijských surovin v Evropě a nabízí široký sortiment produktů, které zahrnují koření, luštěniny, rýži, mouky a další potraviny.
##showmore##
Historie
- Založení: Společnost TRS byla založena v roce 1959 v Londýně.
- Zakladatelé: Společnost byla založena rodinou Suterwalla, která se rozhodla přinést autentické asijské chutě do Velké Británie.
Produkty
- Koření: TRS nabízí širokou škálu koření a kořenících směsí, které jsou nezbytné pro přípravu autentických asijských pokrmů.
- Luštěniny a rýže: Společnost poskytuje různé druhy luštěnin, jako jsou čočka, fazole a hrách, stejně jako různé druhy rýže, včetně basmati a jasmínové rýže.
- Mouky: Sortiment zahrnuje různé druhy mouk, jako je cizrnová mouka (besan), rýžová mouka a další.
- Další potraviny: TRS také nabízí sušené ovoce, ořechy, konzervované potraviny a další produkty.
Výroba a kvalita
- Kvalita: TRS klade velký důraz na kvalitu svých produktů a dodržuje přísné standardy kvality a bezpečnosti potravin.
- Výroba: Společnost provozuje moderní výrobní zařízení, která zajišťují, že všechny produkty jsou čerstvé a kvalitní.
Globální přítomnost
- Export: TRS exportuje své produkty do více než 50 zemí po celém světě.
- Distribuce: Produkty TRS jsou dostupné v mnoha supermarketech, specializovaných obchodech s potravinami a online.
Ekologie a udržitelnost
- Udržitelnost: Společnost se zavazuje k udržitelnému podnikání a snaží se minimalizovat svůj dopad na životní prostředí.
- Iniciativy: TRS investuje do ekologicky šetrných technologií a postupů.
Kontakt
- Webové stránky: www.trsfoods.com
- Adresa: TRS Wholesale Co. Ltd, Southbridge Way, Southall, Middlesex, UB2 4AX, Velká Británie
- Telefon: +44 (0)20 8574 5020
TRS je známá svou širokou nabídkou autentických asijských potravin, které jsou oblíbené jak mezi profesionálními kuchaři, tak mezi domácími kuchaři po celé Evropě.