Nakládaný česnek 283g
Kód: 11961Související produkty
Detailní popis produktu
Nakládaný česnek
Obecné informace
Nakládaný česnek je delikátní pochutina oblíbená v mnoha asijských kuchyních. Jedná se o celé stroužky česneku naložené ve speciálním nálevu, který jim dodává jedinečnou chuť a aroma. Tento produkt je ideální pro ty, kteří milují česnek, ale chtějí ho v jemnější a snáze stravitelné podobě.
Původ a historie
Nakládání česneku má dlouhou tradici v čínské a korejské kuchyni. Původně sloužilo jako metoda konzervace, která umožňovala uchovat česnek po delší dobu. Časem se z této praktické metody stala oblíbená delikatesa. V Koreji je nakládaný česnek známý jako "maneul jangajji" a je nedílnou součástí tradičních pokrmů.
Zajímavosti
- Nakládáním se zmírňuje ostrá chuť česneku a zvýrazňuje se jeho sladkost.
- Proces nakládání může trvat několik týdnů až měsíců.
- V některých asijských zemích se věří, že nakládaný česnek má zdravotní benefity.
- Barva nakládaného česneku se může lišit od bílé až po lehce nahnědlou, v závislosti na použitém nálevu.
Tipy na použití
Nakládaný česnek je všestrannou přísadou, kterou můžete využít mnoha způsoby:
- Jako příloha k hlavním jídlům nebo součást předkrmů.
- Přidejte ho do salátů pro extra chuť a texturu.
- Použijte jako ingredienci do omáček a dipů.
- Nakrájejte a přidejte do smažených rýžových nebo nudlových pokrmů.
- Servírujte jako součást korejského banchan (malé přílohy k hlavnímu jídlu).
Otázky a odpovědi
Je nakládaný česnek zdravý?
Ano, nakládaný česnek si zachovává mnoho zdravotních benefitů čerstvého česneku, včetně jeho antibakteriálních vlastností.
Jak dlouho vydrží otevřená sklenice?
Po otevření by měl být nakládaný česnek spotřebován do 2-3 měsíců, pokud je uchováván v chladničce.
Mohu použít nálev z nakládaného česneku?
Ano, nálev je skvělý pro marinády nebo jako základ pro dresinky.
Shrnutí
Nakládaný česnek je lahodná a všestranná přísada, která dodá vašim pokrmům nový rozměr. S jeho jemnou, sladkokyselou chutí a měkkou texturou je perfektní volbou pro milovníky asijské kuchyně i experimentátory v kuchyni. Ať už ho použijete jako přílohu, ingredienci do hlavních jídel nebo jen jako zdravou svačinku, nakládaný česnek určitě obohatí vaši kuchyni o nové chutě a možnosti.
Návod k použitíUrčeno k přímé konzumaci. Používá se také jako součást řady asijských jídel. |
Složeníčesnek 62 %, voda, cukr, ocet, sůl, konzervant: benzoan sodný E211, E223 (sulfit) |
Alergieneobsahuje |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Česnek |
---|---|
Hmotnost: | 0.7 kg |
Kuchyně: | japonská |
Země původu: | Čína |
Lepek: | neobsahuje |
Glutamát: | neobsahuje |
EAN: | 8852646254543 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 40 kj |
Tuky: | 0 g |
z toho mastné kyseliny: | 0 g |
Sacharidy: | 1,3 g |
z toho cukry: | 0 g |
Bílkoviny: | 0,2 g |
Sůl: | 2 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.