Wasabi Pasta 43g
Kód: 50110
Související produkty
Detailní popis produktu
Wasabi Pasta
Obecné informace
Wasabi pasta je pikantní japonská specialita vyrobená z kořene wasabi (Wasabia japonica). Tato pasta má výraznou, ostrou chuť a charakteristickou světle zelenou barvu. Je nezbytnou součástí japonské kuchyně a často se používá jako dochucovadlo k sushi, sashimi a dalším pokrmům.
Původ a historie
Wasabi pochází z Japonska, kde se pěstuje již více než 1000 let. Původně se používalo jako léčivá rostlina a později se stalo důležitou součástí japonské gastronomie. V tradiční formě se wasabi strouhalo čerstvé přímo před podáváním, ale pasta nabízí praktickou alternativu s delší trvanlivostí.
Zajímavosti
- Pravé wasabi je vzácné a drahé, proto mnoho produktů obsahuje náhražky z křenu a hořčice.
- Ostrá chuť wasabi trvá jen krátce a neovlivňuje chuťové pohárky tak dlouho jako chilli.
- Wasabi má antibakteriální účinky, což je jeden z důvodů, proč se tradičně podává se syrovými rybami.
Tipy na použití
Wasabi pasta se dá využít mnoha způsoby:
- Klasické použití k sushi a sashimi
- Jako pikantní přísada do dresinků a dipů
- Pro ochucení polévek a omáček
- Jako zajímavý doplněk k masu a zelenině
Otázky a odpovědi
Je wasabi pasta příliš pálivá?
Pálivost wasabi je intenzivní, ale krátkodobá. Na rozdíl od chilli nepálí v ústech, ale spíše v nose.
Jak dlouho vydrží otevřená pasta?
Po otevření vydrží wasabi pasta v chladničce několik měsíců, pokud je dobře uzavřená.
Je wasabi pasta vhodná pro vegetariány?
Ano, wasabi pasta je obvykle vhodná pro vegetariány i vegany, ale vždy je dobré zkontrolovat složení konkrétního produktu.
Shrnutí
Wasabi pasta je nepostradatelnou součástí japonské kuchyně. Její jedinečná chuť a všestranné použití z ní dělají oblíbenou přísadu nejen pro milovníky asijské kuchyně, ale i pro kulinářské experimentátory. S trochou kreativity může wasabi pasta obohatit širokou škálu pokrmů a přinést do vaší kuchyně nový rozměr chuti.
Návod k použitíPoužívá se především při doostřování pokrmů a při přípravě sushi. |
Složeníkřen 31,7 %,zvlhčující látka: E420, rýžový otrubový olej, sůl, dextrin, Wasabi japonica 4,5 %, bramborový škrob, voda, aroma, kurkuma, regulátor kyselosti: E330, zahušťovadlo E415, barvivo: E133. |
Alergieneobsahuje |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Wasabi |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.056 kg |
| Kuchyně: | japonská |
| Země původu: | Japonsko |
| Lepek: | neobsahuje |
| Glutamát: | neobsahuje |
| EAN: | 4901002075484 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1346 kj |
| Tuky: | 14 g |
| z toho mastné kyseliny: | 2,7 g |
| Sacharidy: | 46 g |
| z toho cukry: | 3,6 g |
| Bílkoviny: | 1,6 g |
| Sůl: | 7,6 g |
Jiří Doupal
Jana
(Administrátor)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Výrobce S&B Foods Inc. je renomovaná japonská společnost, která byla založena v roce 1923 v Tokiu. S&B je známá svou širokou nabídkou vysoce kvalitních koření, omáček, past a dalších potravinářských produktů. Mezi jejich nejznámější produkty patří například wasabi pasta, kari prášky a různé druhy koření a kořenících směsí.
##ShowMore##
S&B se zaměřuje na autentické chutě a používá nejkvalitnější suroviny, aby zajistila, že každý produkt splňuje vysoké standardy kvality a chuti. Společnost také klade velký důraz na inovace a neustále vyvíjí nové produkty, které odpovídají aktuálním trendům a potřebám zákazníků.
Díky dlouholeté tradici a zkušenostem je S&B oblíbená mezi milovníky asijské kuchyně po celém světě. Jejich produkty jsou dostupné ve více než 50 zemích a jsou vysoce ceněny pro svou autentičnost a kvalitu. S&B se také angažuje v udržitelnosti a etických zásadách, což přispívá k jejich dobré pověsti na mezinárodní úrovni.
Společnost S&B Foods Inc. se neustále rozvíjí a rozšiřuje svou nabídku, aby přinesla autentické asijské chutě do kuchyní po celém světě. Jejich kořenící směsi, omáčky a další produkty jsou nepostradatelnou součástí přípravy tradičních asijských pokrmů.