Wasabi pasta v prášku 30g
Kód: 50125
Detailní popis produktu
Po smíchání prášku s vodou vznikne pasta z japonského křenu Wasabi vhodná jako příloha k suši. Wasabi prášek je vyroben z kvalitního zeleného křenu Wasabi a je velice důležitou surovinou při výrobě sushi. Wasabi prášek má oproti klasické hotové Wasabi pastě výhodu v tom, že může být takto déle skladován bez vlivu na jeho chuťové vlastnosti. Připravenou Wasabi pastou potíráme rýži nebo pastu smícháme se sójovou omáčkou a do ní hotové sushi namáčíme. Japonský křen wasabi je nezbytný pro podávání sushi vzhledem k jeho chuti, která je, oproti jeho české variantě, velice jemná.
Složení: křen 76%, hořčice, škrob tapioka, Wasabi Japonica 2%
Alergie: hořčice
Recept
Suroviny: voda, wasabi v prášku
Příprava: smíchejte s vodou v poměru 5 dílů prášku na 3 díly vody a nechte odstát 1 minutu
Nutriční hodnoty (100g)
| energie | 1586 kj |
| tuky | 9,1 g |
| z toho mastné kyseliny | 0,7 g |
| sacharidy | 50 g |
| z toho cukry | 29 g |
| bílkoviny | 15 g |
| sůl | 0,12 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Wasabi |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.056 kg |
| Kuchyně: | japonská |
| Země původu: | Japonsko |
| Výrobce: | SB |
| ? VO balení (ks): | 10 |
| EAN: | 8717703624786 |
Vlastimil Búřil
Jana
(Administrátor)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.