Sojové omáčky
V našem e-shopu zakoupíte různé druhy sojových omáček. Naleznete zde světlou sojovou omáčku, tmavou sojovou omáčku, indonésskou sladkou sojovou omáčku Ketjap nebo japonskou sojovou omáčku na Sushi.
#ShowMore#
Japonské i čínské světlé sojové omáčky jsou řidší a světlejší (relativně řečeno), ale mají intenzivnější chuť, než jejich tmavé protějšky.
Tmavá čínská sojová omáčka, která zraje nejdéle, bývá vzhledem k přídavku melasy nebo jiného sladidla také nejsladší.
V čínské kuchyni je běžnější světlá sojová omáčka. Na lahvích bývá napsáno „light“ (světlá), někdy se označuje jako „thin“ (řídká) nebo „superior“ (kvalitní).
Tmavá omáčka se používá výhradně k dušení, jako zvýrazňovač chuti nebo dochucovadlo omáček.
Řazení produktů
Výpis produktů
Sojová omáčka Superpremium je prémiový produkt vyrobený tradičním fermentačním procesem z vysoce kvalitních sójových bobů a pšenice. Tato světlá varianta se vyznačuje jemnou...
Objevte autentickou chuť Japonska s naší prémiovou sojovou omáčkou. Vyrobená tradičními metodami z fermentovaných sójových bobů, pšenice a soli, tato omáčka nabízí dokonalou...
Sojová omáčka Superpremium je vysoce kvalitní tmavá omáčka vyrobená tradičním způsobem z fermentovaných sójových bobů. Tato prémiová varianta se vyznačuje bohatou, komplexní...
Autentická japonská sojová omáčka v praktickém balení s dávkovačem. Vyrobená tradičním způsobem fermentace sójových bobů, pšenice a soli. Má bohatou, komplexní chuť s vyváženou...
Perfektní volba pro milovníky asijské kuchyně a začínající kuchaře, kteří chtějí poznat tajemství autentických chutí. Tato prémiová sada obsahuje oba základní typy sójové omáčky...
Houbová sojová omáčka je lahodným doplňkem asijské kuchyně. Tato prémiová omáčka kombinuje bohatou chuť sóji s jemným houbovým aroma, což jí dodává jedinečnou hloubku a...
Autentická japonská sojová omáčka vyrobená tradičním způsobem fermentace sójových bobů, pšenice a soli. Tato všestranná přísada dodá vašim pokrmům hlubokou umami chuť a...
Sladká sojová omáčka Ketjap Medja je tradiční indonéská omáčka s výraznou sladkou chutí. Její základ tvoří kvašená sója obohacená o palmový cukr a další koření. Tato všestranná...
Pro všechny, kdo chtějí mít při vaření pod kontrolou chuť i barvu pokrmů, je tato sada ideálním základem asijské kuchyně. Kombinace světlé a tmavé sojové omáčky Supreme vám...
Světlá sojová omáčka je nepostradatelnou ingrediencí asijské kuchyně. Tato omáčka kvality A se vyznačuje jemnou chutí a světlejší barvou ve srovnání s tmavou variantou. Je...




