Sojová omáčka Superpremium - světlá 150ml

Kód: 91655
Bez glutamátu
Značka: Lee Kum Kee
60 Kč –18 %
Sojová omáčka Superpremium - světlá 150ml
60 Kč –18 % 49 Kč / ks 326,70 Kč / 1 l
Skladem (>10 ks)
Můžeme doručit do:
11.12.2024
Možnosti doručení

Sojová omáčka Superpremium - světlá je vysoce kvalitní ochucovadlo vyrobené tradičním způsobem z fermentovaných sójových bobů. Tato prémiová varianta se vyznačuje jemnou chutí a světlejší barvou, což ji činí ideální pro zjemnění a zvýraznění chuti různých pokrmů. Je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně, ale skvěle se hodí i do moderních fusion receptů. Díky své všestrannosti najde uplatnění při přípravě salátových zálivek, marinád, dipů i jako dochucovadlo hotových jídel.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sojová omáčka Superpremium - světlá

Obecné informace

Sojová omáčka Superpremium je vysoce kvalitní ochucovadlo vyrobené z fermentovaných sójových bobů. Tato světlá varianta se vyznačuje jemnou chutí a světle hnědou barvou. Je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně a stále častěji se používá i v mezinárodní gastronomii.

Původ a historie

Sojová omáčka pochází z Číny, kde byla vyvinuta před více než 2000 lety. Původně vznikla jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Postupně se rozšířila do dalších asijských zemí, zejména do Japonska, Koreje a jihovýchodní Asie, kde se stala klíčovou přísadou místních kuchyní.

Zajímavosti

  • Tradiční výroba sojové omáčky může trvat až několik měsíců.
  • Existuje více než 300 různých sloučenin, které přispívají k jedinečné chuti sojové omáčky.
  • V Japonsku se sojová omáčka nazývá "shoyu" a je považována za jeden z pěti základních dochucovadel.

Tipy na použití

Sojová omáčka Superpremium je všestranná přísada, kterou můžete použít mnoha způsoby:

  • Jako dip pro sushi, dumplings nebo jarní závitky
  • Pro ochucení rýže, nudlí nebo zeleniny
  • Jako součást marinád na maso nebo tofu
  • Pro dodání hloubky a umami do polévek a omáček

Otázky a odpovědi

Je tato sojová omáčka vhodná pro vegany?

Ano, Sojová omáčka Superpremium je obvykle vhodná pro vegany, protože neobsahuje žádné živočišné produkty.

Jak dlouho vydrží otevřená sojová omáčka?

Při správném skladování v chladničce může otevřená sojová omáčka vydržet až několik měsíců.

Obsahuje sojová omáčka lepek?

Většina tradičních sojových omáček obsahuje pšenici, a tedy i lepek. Pro bezlepkovou variantu hledejte speciálně označené produkty.

Shrnutí

Sojová omáčka Superpremium - světlá je nezbytnou přísadou pro milovníky asijské kuchyně. Díky své jemné chuti a všestrannosti najde uplatnění v široké škále pokrmů. Ať už ji použijete jako dip, ochucovadlo nebo součást složitějších receptů, tato kvalitní sojová omáčka vám pomůže dosáhnout autentické asijské chuti ve vašich kulinářských výtvorech.

 

Návod k použití

Používá se k dochucování asijských pokrmů.

Složení

voda, sůl, sójové boby 11%, cukr, pšeničná mouka, zesilovače chuti (E631, E627)

Alergie

sója, pšenice

Doplňkové parametry

Kategorie: Světlé sojové omáčky
Hmotnost: 0.3 kg
Kuchyně: asijská
Země původu: Hong Kong
Lepek: s lepkem
Glutamát: bez glutamátu
Pálivost: bez chilli
EAN: 4316734091655
Nutriční hodnoty (100g):
Energie: 392 kj
Tuky: 0,5 g
z toho mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 14 g
z toho cukry: 10 g
Bílkoviny: 7,7 g
Sůl: 17,2 g
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 14.06.2024
+ - kvalitní omáčka

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: