Asijská kuchyně
Asijská kuchyně se řadí mezi nejzdravější kuchyně na světě. Její filozofie spočívá v udržování zdraví a je založena na rovnováze. Ne nadarmo se právě obyvatelé asijských zemí dožívají nejvyššího věku. Mezi nejznámější kuchyně patří japonská, čínská, thajská a indická kuchyň. Pro Evropany jde o exotickou kuchyň, plnou nových chutí spojenou s exotickým stolováním z čehož vzniká přímo zážitek.
#ShowMore#
Asijská kuchyně je různorodá podle oblastí, v níž se připravuje. Spojují ji však základní suroviny potřebné pro její přípravu. Jde především o rýži, ryby, sóju, koření, zeleninu nebo houby. Využívá se i maso, ale většinou nejde o hlavní chod, používá se jako součást jiných jídel jako jsou například polévky. Základem každé asijské kuchyně jsou čerstvé suroviny, které jsou ochuceny kořením, které podporují trávení. Tím se stává asijská kuchyně lehce stravitelná a je zdrojem potřebných látek jako minerály, uhlohydráty, aminokyseliny, bílkoviny nebo vláknina.
Řazení produktů
Výpis produktů
Tradiční rybí omáčka je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tato slaná tekutina se vyrábí fermentací ryb a dodává pokrmům charakteristickou umami chuť. Používá se jako...
Rýžová mouka je základní ingrediencí asijské kuchyně. Vyrábí se jemným mletím bílé rýže a je oblíbená pro svou lehkou konzistenci a neutrální chuť. Ideální pro přípravu...
Tamarindová pasta je nepostradatelná přísada v asijské kuchyni, zejména v thajských, indických a indonéských pokrmech. Tato hustá, tmavě hnědá pasta se vyrábí z dužiny plodů...
Bílý rýžový ocet je základní ingrediencí asijské kuchyně. Vyznačuje se jemnou chutí a světlou barvou, díky čemuž je ideální pro přípravu sushi rýže, dresinků a marinád. Tento...
Ústřicová omáčka je nepostradatelnou přísadou v asijské kuchyni. Tato hustá, tmavě hnědá omáčka má bohatou, slanou chuť s jemným nádechem moře. Vyrábí se z výtažku ústřic,...
Ústřicová omáčka je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tato hustá, tmavě hnědá omáčka se vyrábí z výtažku ústřic a dodává pokrmům intenzivní, slanou a umami chuť. Je...
Rybí omáčka Gold je nepostradatelnou ingrediencí v asijské kuchyni. Vyrobená z fermentovaných ančoviček, dodává pokrmům autentickou chuť a aroma. Její intenzivní, slaná chuť je...
Objevte exotickou chuť liči v sirupu! Toto šťavnaté ovoce z jihovýchodní Asie je známé svou sladkou a květinovou chutí. Naše liči jsou pečlivě sklizena na vrcholu zralosti a...
Sojová omáčka Superpremium je vysoce kvalitní tmavá omáčka vyrobená tradičním způsobem z fermentovaných sójových bobů. Tato prémiová varianta se vyznačuje bohatou, komplexní...
Fazolové výhonky jsou oblíbenou surovinou v asijské kuchyni. Tyto křupavé a lehce oříškové výhonky dodají vašim pokrmům svěží chuť a texturu. Jsou skvělým doplňkem do salátů,...
Objevte autentickou chuť Asie s naším čistým sezamovým olejem. Tento kvalitní olej je lisovaný za studena z pečlivě vybraných sezamových semínek, což zaručuje zachování všech...
Autentické asijské rýžové nudle ve tvaru tyček jsou ideální pro přípravu tradičních pokrmů. Vyrobeny z kvalitní rýžové mouky, tyto nudle nabízejí lehkou a jemnou texturu....




