Obalovací směs Panko 1kg
Kód: 60700Detailní popis produktu
Obalovací směs podobná strouhance vytváří výtečnou křupavou krustu a používá se zejména k obalení masa, ryb a mořských plodů. K obalení pankem se využije trojobalu jako u strouhanky.
Složení: pšeničná mouka, voda, droždí, sůl
Alergie: obiloviny, vejce
Recept
Suroviny: voda, sůl, pepř, vajíčka, olej
Příprava: Panko směs vysypeme na menší plech, postříkáme vodou. Krevety nebo připravené maso / zeleninu osolíme a opepříme, pak obalíme v mouce a v rozšlehaných vajíčkách (klasický trojobal). Potom obalíme v připravené Panko směsi. Následně smažíme při 180 C až do zlatova.
Nutriční hodnoty (100g)
| energie | 1120 kj |
| tuky | 0,2 g |
| z toho mastné kyseliny | 0,05 g |
| sacharidy | 56 g |
| z toho cukry | 1 g |
| bílkoviny | 9,8 g |
| sůl | 0,2 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Panko |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.05 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.