Jidášovo ucho celé - sušené 100g

Kód: 50231
59 Kč / ks 590 Kč / 1 kg
Skladem (>10 ks)
Možnosti doručení

Jidášovo ucho - černá houba, která je v asijské kuchyni nepostradatelnou ingrediencí. Je ceněná pro svou křupavost a pevnou konsistenci. Využívají se k vytváření tmavých kontrastů ve světlých nebo barevných pokrmech a nechají se (na rozdíl od normálních hub) i znovu ohřát. Houby se namočí do studené vody cca na 1 hodinu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jidášovo ucho - černá houba, která je v asijské kuchyni nepostradatelnou ingrediencí. Je ceněná pro svou křupavost a pevnou konsistenci. Využívají se k vytváření tmavých kontrastů ve světlých nebo barevných pokrmech a nechají se (na rozdíl od normálních hub) i znovu ohřát. Houby se namočí do studené vody cca na 1 hodinu.

Složení: 100% sušené Jidášovo ucho

Alergie: neobsahuje

Recept

Suroviny: voda, houby

Příprava: Houby namočte do vlažné vody na cca 15-20 minut, aby byly měkké, sceďte, odkrojte tvrdé středy, nakrájejte. Doporučená doba pro tepelnou úpravu je 2-3 minuty.

Nutriční hodnoty (100g)

energie1450 kj
tuky0.9 g
z toho mastné kyseliny0,3 g
sacharidy75 g
z toho cukry0,6 g
bílkoviny5,8 g
sůl0,1 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Černé houby
Hmotnost: 0.11 kg
Kuchyně: asijská
Počet kusů v balení: 20
Výrobce: Viha Food
Země původu: Vietnam
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 31.3.2022
+ Kvalitně sušené houby
+ Levnější než "u Vietnamců"

Kvalitně usušené houby bez známek plísně a bez dřevitých stopek. Cena je příznivější, než ve vietnamských obchodech.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: