Asijská kuchyně
Asijská kuchyně se řadí mezi nejzdravější kuchyně na světě. Její filozofie spočívá v udržování zdraví a je založena na rovnováze. Ne nadarmo se právě obyvatelé asijských zemí dožívají nejvyššího věku. Mezi nejznámější kuchyně patří japonská, čínská, thajská a indická kuchyň. Pro Evropany jde o exotickou kuchyň, plnou nových chutí spojenou s exotickým stolováním z čehož vzniká přímo zážitek.
#ShowMore#
Asijská kuchyně je různorodá podle oblastí, v níž se připravuje. Spojují ji však základní suroviny potřebné pro její přípravu. Jde především o rýži, ryby, sóju, koření, zeleninu nebo houby. Využívá se i maso, ale většinou nejde o hlavní chod, používá se jako součást jiných jídel jako jsou například polévky. Základem každé asijské kuchyně jsou čerstvé suroviny, které jsou ochuceny kořením, které podporují trávení. Tím se stává asijská kuchyně lehce stravitelná a je zdrojem potřebných látek jako minerály, uhlohydráty, aminokyseliny, bílkoviny nebo vláknina.
Řazení produktů
Výpis produktů
Rýžová mouka je základní ingrediencí asijské kuchyně. Vyrábí se jemným mletím bílé rýže a je oblíbená pro svou lehkou konzistenci a neutrální chuť. Ideální pro přípravu...
Autentická chuť a aroma jihovýchodní Asie ve vašich pokrmech! Tyto sušené limetové listy Kaffir jsou nepostradatelnou ingrediencí v thajské, indonéské a malajské kuchyni....
Instantní smažené nudle Mi Goreng jsou ikonickým indonéským pokrmem určeným především pro přípravu formou stir-fry na pánvi, kdy se po krátkém povaření rychle orestují s...
Objevte autentickou chuť Vietnamu s naší směsí koření na polévku Pho. Tato pečlivě sestavená kombinace tradičních vietnamských ingrediencí vám umožní snadno připravit lahodnou a...
Sezamový olej je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tento aromatický olej se získává lisováním sezamových semínek a vyznačuje se intenzivní oříškovou chutí. Je ideální...
Tradiční rybí omáčka je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tato slaná tekutina se vyrábí fermentací ryb a dodává pokrmům charakteristickou umami chuť. Používá se jako...
Objevte autentickou chuť Asie s Čínskou směsí pěti koření Pae-Lo. Tato tradiční směs, známá také jako Five Spice, kombinuje pět základních chutí: sladkou, kyselou, hořkou,...
Osvěžující kokosová voda je přírodní nápoj plný elektrolytů a minerálů. Získává se přímo z mladých zelených kokosů a zachovává si tak svou autentickou chuť a nutriční hodnotu....
Ústřicová omáčka je nepostradatelnou přísadou v asijské kuchyni. Tato hustá, tmavě hnědá omáčka má bohatou, slanou chuť s jemným nádechem moře. Vyrábí se z výtažku ústřic,...
Čínské pšeničné nudle na smažení jsou autentickou ingrediencí pro přípravu tradičních asijských pokrmů. Tyto rychle se vařící nudle jsou ideální pro přípravu oblíbených jídel...
Náš prémiový sezamový olej je nezbytnou součástí asijské kuchyně. Vyznačuje se intenzivní vůní a chutí pražených sezamových semínek. Ideální pro smažení, pečení i jako...
Sojová omáčka Superpremium je prémiový produkt vyrobený tradičním fermentačním procesem z vysoce kvalitních sójových bobů a pšenice. Tato světlá varianta se vyznačuje jemnou...
Objevte exotickou chuť liči v sirupu! Toto šťavnaté ovoce z jihovýchodní Asie je známé svou sladkou a květinovou chutí. Naše liči jsou pečlivě sklizena na vrcholu zralosti a...
Omáčka Hoisin je tradiční čínská omáčka s bohatou, sladkokyselou chutí. Tato tmavá, hustá omáčka je vyrobena z fermentovaných sójových bobů, česneku, chili a koření. Je ideální...
Objevte autentickou chuť Asie s originální omáčkou Sriracha! Tato pikantní thajská omáčka je vyrobena z čerstvých chilli papriček, česneku a dalších pečlivě vybraných...
Sojová omáčka Superpremium je vysoce kvalitní tmavá omáčka vyrobená tradičním způsobem z fermentovaných sójových bobů. Tato prémiová varianta se vyznačuje bohatou, komplexní...
Fazolové výhonky jsou oblíbenou surovinou v asijské kuchyni. Tyto křupavé a lehce oříškové výhonky dodají vašim pokrmům svěží chuť a texturu. Jsou skvělým doplňkem do salátů,...
Bílý rýžový ocet je základní ingrediencí asijské kuchyně. Vyznačuje se jemnou chutí a světlou barvou, díky čemuž je ideální pro přípravu sushi rýže, dresinků a marinád. Tento...
Tapiokový škrob je všestranná ingredience široce používaná v asijské kuchyni. Vyrábí se z kořene manioku a vyznačuje se neutrální chutí a jemnou texturou. Je skvělý pro...
Sriracha omáčka je oblíbená pálivá thajská omáčka s výraznou chutí čerstvých chilli papriček, česneku a dalších koření. Její všestranné použití ji činí nepostradatelnou součástí...




