Thajská kuchyně
Thajská kuchyně je výrazně pikantní, kokosově jemná a arašídově křupavá. Pro Thajce je jídlo příležitostí k setkávání a ke kombinaci různých chutí, které spolu tvoří dokonalou harmonii, ať už se jedná o náročná komplikovaná jídla nebo slavný thajský street food. Thajské jídlo můžeme rozdělit do skupin, které v různých kombinacích nejčastěji tvoří tradiční thajské menu.
#ShowMore#
- khow (rýže), tom (polévka), gaeng ped (kari)
- krueng kiang (přílohy)
- khong nueng, khong tod nebo khong yang (dušené, smažené nebo grilované jídlo)
- krueng jim, omáčky nebo yam (dochucovadla, např. sladká chilli omáčka)
- khong waan, polamai (dezerty, menu by mělo mít jeden ze sušeného ovoce a jeden tekutý)
Mezi typicky thajské ingredience patří kokosové mléko, zázvor, galangal, z koření chilli papričky(především bird´s eye), limetky, citronová tráva, vůni jídlo propůjčuje také thajská bazalka a kafírové listy. Mezi nejznámější thajská jídla patří čtveřice kari: červené, zelené, panang a massaman kari. Velmi oblíbená je zázvorová polévka tom kha, papájový salát, smažené nudle pad thai nebo letní závitky.
Řazení produktů
Výpis produktů
Autentické asijské rýžové nudle ve tvaru tyček jsou ideální pro přípravu tradičních pokrmů. Vyrobeny z kvalitní rýžové mouky, tyto nudle nabízejí lehkou a jemnou texturu....
Autentická pasta na přípravu thajského národního pokrmu Pad Thai. Tato prémiová omáčka vám umožní snadno připravit lahodné smažené nudle ve stylu pouličních stánků v Bangkoku....
Objevte autentickou chuť Thajska s naší pastou na Pad Thai. Tato tradiční omáčka je klíčovou přísadou pro přípravu oblíbeného thajského pokrmu Pad Thai. Obsahuje pečlivě...
Tyto Thajské nakládané chilli papričky přinášejí autentickou chuť thajské kuchyně přímo do vašeho domova. Intenzivně pikantní papričky jsou pečlivě nakládané v speciálním...
Agar Agar je přírodní želírovací látka získávaná z mořských řas. Tento rostlinný prášek je oblíbenou ingrediencí v asijské kuchyni, zejména pro přípravu dezertů a želé. Vyniká...
Sušené listy koriandru jsou nepostradatelnou ingrediencí v asijské kuchyni. Tento produkt nabízí autentickou chuť a aroma čerstvého koriandru v praktické sušené formě. Ideální...
Autentická thajská zelená kari pasta pro přípravu tradičního zeleného kari. Tato pasta je základem mnoha thajských pokrmů a vyznačuje se svěží a pikantní chutí. Obsahuje pečlivě...
Tyto Thajské nakládané zelené chilli papričky představují autentickou ingredienci přímou z jihovýchodní Asie, která dodá vašim pokrmům charakteristickou svěží pikantnost. Zelené...
Červená kari pasta je nepostradatelnou součástí thajské kuchyně. Tato aromatická směs kombinuje ostrou chuť červených chilli papriček s bohatou paletou exotických ingrediencí,...
Objevte autentickou chuť Thajska s naší pastou na nudle Pad Thai. Tato tradiční thajská omáčka je klíčovou ingrediencí pro přípravu oblíbeného pokrmu Pad Thai. Pasta obsahuje...
Objevte autentickou chuť Thajska s našimi rýžovými nudlemi na Pad Thai. Tyto tenké, ploché nudle jsou ideální pro přípravu oblíbeného thajského pokrmu Pad Thai i dalších...
Objevte autentickou chuť Thajska s naší mletou thajskou bazalkou. Tato aromatická bylinka, známá také jako horapa, je nezbytnou součástí mnoha thajských pokrmů. Její výrazné...
Mletý koriandr je nezbytnou součástí asijské kuchyně. Tento aromatický prášek se vyrábí z drcených semen koriandru a vyznačuje se výraznou citrusovou vůní a lehce oříškovou...
Celá semena koriandru představují nepostradatelnou ingredienci autentické asijské kuchyně, vyznačující se charakteristickým citrusovým aroma s jemnými květinovými a oříškovými...
Rýžové nudle "tyčky" jsou tradiční asijskou přílohou, ideální pro přípravu rychlých a chutných pokrmů. Vyrobeny z kvalitní rýžové mouky, tyto nudle se vyznačují jemnou texturou...
Směs na přípravu dezertu Agar - kokosová je tradiční asijská pochoutka, která vám umožní snadno vytvořit lahodný a osvěžující dezert. Tato směs obsahuje agar, rostlinnou...
Červená kari pasta je nepostradatelnou součástí thajské kuchyně. Tato aromatická směs obsahuje chilli papričky, citronovou trávu, koriandr, česnek a další koření, které dodávají...
Objevte autentickou chuť Thajska s naší žlutou kari pastou. Tato tradiční směs koření a bylin je základem pro přípravu lahodného žlutého kari, které je mírnější a sladší než...
Autentická thajská kari pasta vyrobená podle tradiční receptury. Tato žlutá kari pasta je základem pro přípravu lahodných thajských pokrmů. Kombinuje v sobě aromatické koření...
Autentická thajská červená kari pasta pro přípravu tradičních asijských pokrmů. Tato pasta je základem pro oblíbené červené kari, které se vyznačuje středně pálivou chutí a...
Autentická thajská pasta pro přípravu oblíbeného pokrmu Pad Thai. Tato směs koření a omáček vám umožní snadno a rychle vytvořit chutné nudle ve stylu pouličního jídla z...
Objevte energetický nápoj Carabao, inspirovaný thajskou kulturou a tradicí. Tento osvěžující sycený nápoj vám dodá potřebnou energii a povzbuzení kdykoliv během dne. S vyváženou...
Zelená kari omáčka je tradiční thajská pasta plná exotických chutí a vůní. Tato aromatická směs obsahuje čerstvé bylinky, koření a zeleninu, včetně citronové trávy, galangalu,...
Autentické rýžové nudle v podobě tenkých tyček jsou nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Vyrobeny z vysoce kvalitní rýže, tyto nudle nabízejí lehkou a svěží chuť, která...
Tom Yum je populární thajská polévka plná exotických chutí a vůní. Tato tradiční specialita kombinuje pikantní a kyselou chuť s aromatickými ingrediencemi jako citronová tráva,...
Objevte osvěžující sílu energetického nápoje M-150! Tento populární thajský nápoj vás nabije energií a pomůže vám zůstat ve střehu. S jedinečnou kombinací kofeinu, taurinu a...
Galangal pasta je autentické thajské koření s intenzivní vůní a chutí. Tato aromatická pasta je vyrobena z čerstvého galangalu, který je důležitou součástí jihovýchodní asijské...
Autentická thajská kari pasta Panang Curry nabízí lahodnou kombinaci exotických chutí a vůní. Tato tradiční pasta je klíčovou ingrediencí pro přípravu oblíbeného thajského...
Objevte autentickou chuť Thajska s naší polévkou Tom Kha. Tato tradiční thajská specialita combines krémovou kokosovou bázi s pikantními a aromatickými ingrediencemi. Lahodná...
Koriandr mletý je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tento aromatický prášek se vyznačuje intenzivní vůní a výraznou chutí, která dodá vašim pokrmům autentický nádech...
Autentická thajská omáčka pro přípravu oblíbeného pokrmu Pad Thai. Tato prémiová omáčka od značky Chef's Selection vám umožní vytvořit pravou chuť thajské kuchyně v pohodlí...
Žlutá kari pasta je nepostradatelnou součástí thajské kuchyně. Tato aromatická směs koření a bylin přináší autentickou chuť jihovýchodní Asie přímo do vaší kuchyně. Pasta je...
Autentické thajské limetové listy Kaffir jsou nepostradatelnou součástí mnoha asijských pokrmů. Vyznačují se intenzivní citrusovou vůní a chutí, která dodá vašim jídlům...
Objevte lahodnou Thajskou červenou rýži, která obohatí vaše pokrmy nejen svou unikátní barvou, ale i výraznou oříškovou chutí. Tato neloupaná rýže si zachovává více živin než...
Rýžové nudle "tyčky" jsou tradiční asijskou přílohou vyrobenou z rýžové mouky a vody. Tyto tenké nudle mají jemnou konzistenci a neutrální chuť, díky čemuž skvěle absorbují...
Osvěžující energetický nápoj Carabao z Thajska dodá potřebnou energii a povzbuzení. Tento populární thajský energetický nápoj má jedinečnou chuť kombinující sladkost a kyselost....
