Thajská kuchyně
Thajská kuchyně je výrazně pikantní, kokosově jemná a arašídově křupavá. Pro Thajce je jídlo příležitostí k setkávání a ke kombinaci různých chutí, které spolu tvoří dokonalou harmonii, ať už se jedná o náročná komplikovaná jídla nebo slavný thajský street food. Thajské jídlo můžeme rozdělit do skupin, které v různých kombinacích nejčastěji tvoří tradiční thajské menu.
#ShowMore#
- khow (rýže), tom (polévka), gaeng ped (kari)
- krueng kiang (přílohy)
- khong nueng, khong tod nebo khong yang (dušené, smažené nebo grilované jídlo)
- krueng jim, omáčky nebo yam (dochucovadla, např. sladká chilli omáčka)
- khong waan, polamai (dezerty, menu by mělo mít jeden ze sušeného ovoce a jeden tekutý)
Mezi typicky thajské ingredience patří kokosové mléko, zázvor, galangal, z koření chilli papričky(především bird´s eye), limetky, citronová tráva, vůni jídlo propůjčuje také thajská bazalka a kafírové listy. Mezi nejznámější thajská jídla patří čtveřice kari: červené, zelené, panang a massaman kari. Velmi oblíbená je zázvorová polévka tom kha, papájový salát, smažené nudle pad thai nebo letní závitky.
Řazení produktů
Výpis produktů
Autentická pasta na přípravu thajského národního pokrmu Pad Thai. Tato prémiová omáčka vám umožní snadno připravit lahodné smažené nudle ve stylu pouličních stánků v Bangkoku....
Objevte autentickou chuť Thajska s naší pastou na Pad Thai. Tato tradiční omáčka je klíčovou přísadou pro přípravu oblíbeného thajského pokrmu Pad Thai. Obsahuje pečlivě...
Autentická thajská pasta Tom Kha pro snadnou přípravu oblíbené polévky. Obsahuje tradiční ingredience jako citronová tráva, galangal a kafírové listy. Stačí smíchat s kokosovým...
Autentická thajská kari pasta vyrobená podle tradiční receptury. Tato žlutá kari pasta je základem pro přípravu lahodných thajských pokrmů. Kombinuje v sobě aromatické koření...
Autentická thajská pasta Tom Kha pro snadnou přípravu oblíbené kokosové polévky. Tato aromatická směs obsahuje tradiční ingredience jako citronovou trávu, galangal, kaffir...
Autentická thajská pasta pro přípravu oblíbeného pokrmu Pad Thai. Tato směs koření a omáček vám umožní snadno a rychle vytvořit chutné nudle ve stylu pouličního jídla z...
Objevte autentickou chuť Thajska s naší žlutou kari pastou. Tato tradiční směs koření a bylin je základem pro přípravu lahodného žlutého kari, které je mírnější a sladší než...
Žlutá kari pasta je nepostradatelnou součástí thajské kuchyně. Tato aromatická směs koření a bylin přináší autentickou chuť jihovýchodní Asie přímo do vaší kuchyně. Pasta je...
Autentická thajská kari pasta Panang Curry nabízí lahodnou kombinaci exotických chutí a vůní. Tato tradiční pasta je klíčovou ingrediencí pro přípravu oblíbeného thajského...
Objevte autentickou chuť Thajska s naší pastou na nudle Pad Thai. Tato tradiční thajská omáčka je klíčovou ingrediencí pro přípravu oblíbeného pokrmu Pad Thai. Pasta obsahuje...
Objevte autentickou chuť Thajska s naší polévkou Tom Kha. Tato tradiční thajská specialita combines krémovou kokosovou bázi s pikantními a aromatickými ingrediencemi. Lahodná...
Kari pasta Massaman Curry je autentická thajská směs koření a bylinek, která vám umožní připravit lahodné massamanské kari v pohodlí domova. Tato aromatická pasta kombinuje...
Autentická thajská omáčka pro přípravu oblíbeného pokrmu Pad Thai. Tato pasta obsahuje všechny tradiční ingredience včetně tamarindové šťávy, rybí omáčky a palmového cukru....
Objevte autentickou chuť Thajska s naší Sadou na přípravu Pad Thai. Tato praktická sada obsahuje vše potřebné pro přípravu oblíbeného thajského pokrmu přímo u vás doma. Sada...
Autentická thajská omáčka pro přípravu oblíbeného pokrmu Pad Thai. Tato prémiová omáčka od značky Chef's Selection vám umožní vytvořit pravou chuť thajské kuchyně v pohodlí...
Kari omáčka (Curry) - žlutá je autentická asijská chuťová pasta nezbytná pro přípravu tradičních thajských a indických pokrmů. Tato omáčka má příjemně pikantní a aromatickou...
Objevte autentickou chuť Thajska s naší sadou na přípravu Tom Ka! Tato tradiční kokosová polévka je plná exotických chutí a vůní. Sada obsahuje všechny klíčové ingredience,...
Objevte autentickou chuť Thajska s naší sadou na přípravu Panang Curry. Tato tradiční směs koření a ingrediencí vám umožní snadno vytvořit lahodné a aromatické curry v pohodlí...
Hlíva ústřičná v nálevu je tradiční asijská houba s jemnou chutí a příjemnou texturou. Ideální pro přípravu polévek, omáček a asijských pokrmů. Díky slanému nálevu je houba...
