Sada na přípravu thajského Pad Thai 200g
Kód: 17077
Detailní popis produktu
Sada na přípravu thajského Pad Thai 200g (Lobo Pad Thai Meal Kit)
Hotová sada pro přípravu Pad Thai od thajské značky Lobo obsahuje vše podstatné pro jedno z nejznámějších pouličních jídel Thajska. V balení najdete rýžové nudle, originální Pad Thai omáčku a drcené arašídy, takže stačí přidat čerstvé suroviny a během krátké chvíle připravíte jídlo s autentickou chutí.
Hlavní výhody
- Kompletní základ v jednom balení – žádné složité shánění surovin
- Autentická thajská omáčka s tamarindem a česnekem
- Rychlá příprava kolem 10–15 minut
- Porce přibližně pro 2 osoby
- Možnost upravit podle chuti – krevety, tofu nebo maso
Chuť a vlastnosti
Pad Thai má typickou sladkokyselou chuť s lehkou pikantností. Tamarind dodá jemnou kyselost, cukr vyváží sladkost a česnek s chilli vytvoří základ, který je výrazný, ale ne přehnaně ostrý. Nudle po přípravě zůstanou pružné a nelepí se a arašídy na závěr přidají příjemnou křupavost.
Použití v praxi
Sadu využijete při přípravě klasického Pad Thai s krevetami a tofu, ale stejně dobře funguje i s kuřecím masem nebo ve vegetariánské variantě. Hodí se pro rychlou večeři na pánvi, když chcete hotové jídlo bez dlouhé přípravy, nebo když si chcete poprvé vyzkoušet thajskou kuchyni doma bez složitého receptu. Využijete ji i ve chvíli, kdy máte doma zbytky masa či zeleniny a potřebujete z nich udělat plnohodnotné jídlo.
Tipy z praxe
Nudle stačí nechat změknout v horké vodě, nepřevařujte je, jinak se při smažení rozpadnou. Omáčku přidejte až do rozpálené pánve, aby se rychle spojila s vejcem a nudlemi. Na závěr přidejte limetku – kyselost zvýrazní celou chuť jídla a přiblíží ji autentickému podání z Thajska.
Pro koho je sada vhodná
Pro ty, kdo chtějí připravit Pad Thai doma bez složité přípravy omáčky a bez hledání jednotlivých ingrediencí. Hodí se pro situace, kdy potřebujete rychlé teplé jídlo po práci, ale nechcete sahat po hotových instantních pokrmech. Využijí ji i ti, kdo si chtějí vyzkoušet autentickou chuť thajského street foodu v domácích podmínkách.
Návod k použití1 balení pro přípravu smažených nudlí Pad Thai; rostlinný olej, 100g krevet, 100g tofu, 1 vejce, 100g mungo výhonků, pažitka. Povařte 100g rýžových nudlí v horké vodě po dobu 7 minut. V pánvi zahřejte 3 lžíce rostlinného oleje. Osmažte 100g krevet a 100g tofu nakrájeného na kousky. Rozmíchejte 1 vejce a přidejte společně s 80g omáčky Pad Thai do pánve. Přidejte připravené nudle a smažte po dobu 2 minut. Přidejte 100g mungo výhonků a nakrájenou pažitku. Ještě minutu smažte a poté servírujte. Ozdobte drcenými arašídy a plátkem limetky. |
Složeníomáčka 80 g: cukr, tamarindová pasta, šalotka, rajčatová pasta, olej, česnek, sůl, chilli, sušené nudle 100 g: rýžové nudle (rýže 95 %, tapiokový škrob), nasekané arašídy 20 g: pražené arašídy, slunečnicový olej (obsahuje antioxidant E306) |
Alergiesója, arašídy |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ostatní sady |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.24 kg |
| EAN: | 8850030031893 |
| Kuchyně: | thajská |
| Země původu: | Thajsko |
| Lepek: | bez lepku |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivost: | 🌶️🌶️ |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1396 kj |
| Tuky: | 2,3 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0,5 g |
| Sacharidy: | 69 g |
| z toho cukry: | 18 g |
| Bílkoviny: | 7,1 g |
| Sůl: | 2,5 g |
| Alternativní názvy: | pad thai, pad thaj, pad taj, phad thai, pad thaí, pad thaí, pád thai, phat thai, pad thay, thajské nudle |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost Globo Foods začala v roce 1977 vyrábět a prodávat první tři spotřebitelská balení orientálního koření s vlastní značkou LOBO. V současné době má LOBO pod touto značkou více než 70 druhů kořenících a dezertních směsí, které se staly značkou č. 1 mezi domácími orientálními potravinovými směsmi v Thajsku. Společnost Globo Foods se specializuje na umění transformace autentické kuchyně jihovýchodní Asie do prodejných maloobchodních sáčků. Slavná jídla napříč regionem, od Indie po Vietnam, od severní části Thajska po Sumatru, byla vyvinuta odborníky na vaření společnosti Lobos a nyní zásobují miliony lidí po celém světě, kteří jsou fascinováni úžasnou exotickou chutí thajské polévky Tom Yum, Tandoori Tikka, Nam Nuong, Rendang Sapi a více než 50 dalších.
Adresa společnosti:
482 Mu 1 Soi Pookmitr, Rod Rang Kao Rd., Samrongtai, Phrapradaeng, Samutprakarn 10130 Thailand, e-mail: lobo@globofoods.com