Sada na přípravu thajského Green Curry 253g (DMT 10.08.2024)
Kód: 17074
Detailní popis produktu
Sada na přípravu thajského Green Curry
Obecné informace
Tato sada obsahuje vše potřebné pro přípravu autentického thajského zeleného kari. Balení zahrnuje kari pastu, kokosové mléko a další nezbytné ingredience. Díky této sadě můžete snadno vytvořit chutné a aromatické jídlo přímo ve vaší kuchyni.
Původ a historie
Zelené kari, známé jako "kaeng khiao wan" v thajštině, pochází z centrálního Thajska. Toto jídlo se stalo populární v 19. století během vlády krále Ramy II. Zelená barva curry je odvozena od čerstvých zelených chilli papriček a bylinek použitých v pastě.
Zajímavosti
- Zelené kari je považováno za jedno z nejpálivějších thajských kari.
- Tradiční recept obsahuje více než 20 různých ingrediencí.
- V Thajsku se často podává s rýžovými nudlemi místo jasminové rýže.
Tipy na použití
Pro nejlepší výsledky:
- Kombinujte s kuřecím masem, tofu nebo zeleninou dle vaší preference.
- Přidejte čerstvé bylinky jako bazalku nebo koriandr pro zvýraznění chuti.
- Servírujte s jasmínovou rýží nebo rýžovými nudlemi.
- Pro zjemnění chuti můžete přidat více kokosového mléka.
Otázky a odpovědi
Je tato sada vhodná pro vegetariány?
Ano, sada neobsahuje žádné masové produkty. Můžete ji použít s tofu nebo zeleninou.
Jak dlouho vydrží nevyužitá sada?
Při správném skladování v chladném a suchém místě vydrží sada až 12 měsíců od data výroby.
Je zelené kari opravdu tak pálivé?
Ano, zelené kari je obecně považováno za pálivé. Můžete však upravit množství pasty pro mírnější chuť.
Shrnutí
Sada na přípravu thajského Green Curry je skvělou volbou pro milovníky asijské kuchyně. Nabízí autentickou chuť Thajska ve vašem domově, je snadno připravitelná a versatilní. S touto sadou můžete vytvořit lahodné jídlo plné exotických chutí a vůní.
Návod k použitíKokosové mléko zahřejte s pastou na pánvi za stálého míchání. Přidejte maso a smažte ho, když je maso téměř hotové, přidejte 240 ml vody, zeleninu a koření, přiveďte k varu. Podávejte s dušenou rýží. |
Složenípasta 50 g: koření (citronová tráva, chilli, šalotka, česnek, galangal, kořen koriandru, kaffir lime, bazalka, kmín, kurkuma), kokosový palmový cukr, sůl, sójový olej, sušené koření 3 g: červené chilli papričky, listy kaffir lime, bazalka, kokosové mléko 200 ml: voda, kokosový extrakt 40 %, stabilizátor: E466, emulgátor: E435 |
Alergiesója |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sady surovin |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.295 kg |
| Kuchyně: | thajská |
| Země původu: | Thajsko |
| Lepek: | neobsahuje |
| Glutamát: | neobsahuje |
| EAN: | 8850030031862 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 511 kj |
| Tuky: | 10 g |
| z toho mastné kyseliny: | 7,6 g |
| Sacharidy: | 5,4 g |
| z toho cukry: | 3,4 g |
| Bílkoviny: | 1,5 g |
| Sůl: | 2,1 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost Globo Foods začala v roce 1977 vyrábět a prodávat první tři spotřebitelská balení orientálního koření s vlastní značkou LOBO. V současné době má LOBO pod touto značkou více než 70 druhů kořenících a dezertních směsí, které se staly značkou č. 1 mezi domácími orientálními potravinovými směsmi v Thajsku. Společnost Globo Foods se specializuje na umění transformace autentické kuchyně jihovýchodní Asie do prodejných maloobchodních sáčků. Slavná jídla napříč regionem, od Indie po Vietnam, od severní části Thajska po Sumatru, byla vyvinuta odborníky na vaření společnosti Lobos a nyní zásobují miliony lidí po celém světě, kteří jsou fascinováni úžasnou exotickou chutí thajské polévky Tom Yum, Tandoori Tikka, Nam Nuong, Rendang Sapi a více než 50 dalších.
Adresa společnosti:
482 Mu 1 Soi Pookmitr, Rod Rang Kao Rd., Samrongtai, Phrapradaeng, Samutprakarn 10130 Thailand, e-mail: lobo@globofoods.com