Pasty & Kořenící směsi, Strana 4

Kořen rostliny Galangal pochází z jihovýchodní Asie, nyní se pěstuje v Thajsku, Malajsii a Indonésii. Zejména v thajské kuchyni je laoský kořen často používán. Galangal je...

Česnekovo - zázvorové pyré Pasco spojuje aromatickou pikantnost česneku se svěží vůní s lehce ostrou citronovou chutí zázvoru. Tato kombinace je snadno stravitelná a zdravá....

Poznejte plnou chuť a bohatou strukturu pasty Ceren Sesame Tahini. Ať už jste vášnivý domácí kuchař nebo profesionální šéfkuchař, toto tahini je tou nejlepší volbou pro...

Extra pikantní dochucovací pasta obsahující kromě papriček také smaženou cibuli a česnek, vhodná jako přísada pro dochucení polévek, gulášů a omáček. Dále je možné ji namazat na...

Vindaloo pochází z oblasti Goa, kde Portugalci připravili speciální recept na přípravu vepřového masa. Pod vlivem místních vlivů vzniklo jedno z nejlepších kari jídel indické...

Červené kari je oblíbené pikantní kari ze středního Thajska. Je výrazně dochucené sušenými červenými chilli papričkami, má jasně červenou barvu a pálivou chuť. Předtím, než se...

Thajské žluté kari je ve srovnání se zeleným a červeným kari jemnější a má o něco sladší chuť, takže je vhodné i pro ty, kteří s kari začínají. Není sice tak ostré a olejovité,...

Saté (Satay) je původně indonéský pokrm z ochuceného masa ve formě špízu, který je připraven na grilu. Masové špízy se po ugrilování namáčejí do speciální arašídové omáčky....

Indonéské jídlo, které způsobem přípravy a konzistencí vzdáleně připomíná náš guláš. Jen je oranžový po kurkumě a chutná po kokosu. Jíst se ale dá několik dní a stejně jako náš...

Pikantní dochucovací pasta obsahující kromě papriček také smaženou cibuli, tamarind a česnek. Jedná se o pálivější variantu než Sambal Badjak s lehce nakyslým tónem.

Se směsí koření Yakitori Spicy Teriyaki Chicken si můžete snadno a rychle připravit autentické japonské kuřecí špízy Yakitori jako v japonských restauracích. Yakitori se...

Jemně pikantní a nasládlá dochucovací pasta vhodná především do rýže a rýžových pokrmů.