Marináda na Tandoori Tikka (Indie) 50g
Kód: 16328Detailní popis produktu
Tikka masala je jedno z nejoblíbenějších indických jídel. Z jakého důvodu? Snad to bude ta příjemně okořeněná rajčatová omáčka, snad to jsou dozlatova ugrilované kousky kuřete. Pravděpodobně to bude ta dokonalá kombinace obou.
Složení: sojový olej, vinný ocet, česnek, sůl 9,2g, zázvor, paprikový prášek, citronová štáva, kmín, koriandr, bylinky a koření, červené chili, sesamový olej, černý pepř
Alergie: sója, sezam, pšenice
Recept
Suroviny: 4 porce: 1 baliček marinády, 450 g masa /kuře nebo jehněčí/ na 2 cm kousky, 1/4-1/2 šálku /55-110 ml/ jogurtu, máslo na potření, citronové plátky nebo listy salátu na ozdobu
Příprava: Marinujte maso v marinádě s jogurtem. Nechte stát přiklopené nejméně 1 hodinu. Navlékněte pak maso na tyčky. Grilujte nebo pečte 8-10 minut. Potřete špízy alesponn 2x máslem a zbytkem marinády. Ozdobte a horké podávejte.
Nutriční hodnoty (100g)
energie | 850 kj |
tuky | 16 g |
z toho mastné kyseliny | 2,3 g |
sacharidy | 8,6 g |
z toho cukry | 5,5 g |
bílkoviny | 3,7 g |
sůl | 11,5 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Kořenící směsi |
---|---|
Hmotnost: | 0.06 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.