Marináda na špízy Satay (Indonésie) 50g

Kód: 16327
Bez glutamátu
49 Kč / ks 980 Kč / 1 kg
Skladem (>10 ks)
Můžeme doručit do:
16.12.2024
Možnosti doručení

Objevte autentickou chuť Indonésie s naší marinádou na špízy Satay. Tato tradiční směs koření promění vaše maso v lahodné satay špízy, oblíbené pouliční jídlo jihovýchodní Asie. Kombinace arašídů, kokosového mléka a exotického koření vytváří dokonale vyváženou chuť, která je zároveň pikantní i jemně nasládlá. Marináda je snadná na použití a hodí se nejen na kuřecí maso, ale i na hovězí, vepřové nebo tofu. Obohaťte své grilovací menu o nový rozměr a dopřejte si jedinečný kulinářský zážitek z pohodlí domova.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Marináda na špízy Satay (Indonésie)

Obecné informace

Marináda na špízy Satay je autentická indonéská kořenící směs, která dodá vašim pokrmům exotickou chuť jihovýchodní Asie. Tato směs obsahuje pečlivě vybrané ingredience, včetně arašídů, kokosu, chilli, zázvoru a dalších aromatických koření. Ideální pro přípravu tradičních indonéských satay špízů, ale lze ji využít i k mnoha dalším kulinářským experimentům.

Původ a historie

Satay, neboli saté, pochází z Indonésie, konkrétně z ostrova Jáva. Tato pochoutka se rozšířila po celé jihovýchodní Asii a stala se oblíbenou v zemích jako Malajsie, Singapur a Thajsko. Původně byly satay špízy prodávány pouličními prodejci a brzy se staly oblíbeným street foodem. Tradiční recept na marinádu se předává z generace na generaci a nyní je k dispozici i v praktickém balení pro domácí kuchaře.

Zajímavosti

  • Slovo "satay" pochází z javánského "sate", což znamená "napíchnuté maso".
  • V Indonésii existuje více než 20 variant satay lišících se podle regionu a použitého masa.
  • Tradiční satay se často griluje nad dřevěným uhlím, což dodává pokrmu charakteristickou kouřovou příchuť.
  • V roce 2017 bylo indonéské satay zařazeno na seznam 50 nejchutnějších pokrmů světa podle CNN Travel.

Tipy na použití

Marinádu na špízy Satay můžete využít mnoha způsoby:

  • Klasické satay špízy: Smíchejte marinádu s trochou oleje a marinujte v ní nakrájené kuřecí, hovězí nebo vepřové maso. Napíchněte na špejle a grilujte.
  • Vegetariánská varianta: Použijte marinádu na tofu, tempeh nebo různou zeleninu.
  • Omáčka k namáčení: Smíchejte marinádu s kokosovým mlékem a arašídovým máslem pro vytvoření hustší omáčky.
  • Ochucení rýže nebo nudle: Přidejte trochu marinády do vařené rýže nebo smažených nudlí pro exotickou přílohu.

Otázky a odpovědi

Je tato marináda pálivá?

Marináda obsahuje chilli, ale její pálivost je mírná až střední. Pokud preferujete pálivější variantu, můžete přidat extra chilli.

Jak dlouho vydrží otevřené balení?

Po otevření spotřebujte do 3 měsíců. Skladujte na suchém a chladném místě.

Je marináda vhodná pro vegany?

Ano, tato marináda je vhodná pro vegany, neobsahuje žádné živočišné produkty.

Shrnutí

Marináda na špízy Satay je autentický indonéský produkt, který vám umožní vytvořit chutné a exotické pokrmy v pohodlí domova. Její všestrannost a jedinečná chuť z ní dělají nepostradatelnou součást kuchyně každého milovníka asijské kuchyně. Ať už připravujete tradiční satay špízy nebo experimentujete s novými recepty, tato marináda vám zaručí nezapomenutelný kulinářský zážitek.

 

Návod k použití

V menší misce smíchejte marinádu s masem a nechte 2 hodiny marinovat v lednici. Maso napíchejte na špejle. Masové špízi grilujte 8-10 minut a podlévejte zbylou marinádou. Servírujte s rýží přelité arašídovou omáčkou (Asian Home Gourmet)

Složení

cibule, cukr, citronová tráva, sojová omáčka (voda, cukr, sůl, sojové boby, pšenice), galangal, sůl, česnek, koriander, kmín, mletá kurkuma, sojový olej

Alergie

sója, pšenice

Doplňkové parametry

Kategorie: Kořenící směsi
Hmotnost: 0.057 kg
Kuchyně: indonéská
Země původu: Thajsko
Lepek: s lepkem
Glutamát: bez glutamátu
Pálivost: bez chilli
EAN: 8886390201041
Nutriční hodnoty (100g):
Energie: 716 kj
Tuky: 2,5 g
z toho mastné kyseliny: 0,3 g
Sacharidy: 33 g
z toho cukry: 7,6 g
Bílkoviny: 2,5 g
Sůl: 6,9 g
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 29.04.2024
- max tak na 0,5 kg masa

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

AHG-1Asian Home Gourmet je výrobce asijských kořenících past a omáček vlastněný Heinzem Kraftem od roku 2018. Její produkty se zaměřují na oblíbené příchutě z Asie včetně Singapuru, Thajska, Vietnamu, Indonésie, Indie, Číny, Japonska a Koreje a nyní se prodávají ve více než 41 zemích a 8000 supermarketech po celém světě. Kromě řady kořenících past a omáček se Asian Home Gourmet rozšířil o prodej profesionální řady určené pro restaurační průmysl.

Adresa společnosti:

18 CROSS STREET #12-01/08, CHINA SQUARE CENTRAL Singapore, 048423 Singapore